Вкусная говядина в 1055

[Людмила63]

Рецепт и правда замечательный и простой, что очень важно. Жень, а обжаривать обязательно?

[ulyaha]

Да при открытой крышке обжаривала. Евгения скажите, а сколько по времени длиться режим поджарка?

[Людмила63]

Готовила говядину по этому рецепту, получилась очень мягкая и вкусная. Спасибо
Женя, я хочу в понедельник тушить говядину вместе с булгуром сразу (мои очень любят эту крупу). "Сразу", потому что не получится сделать гарнир отдельно. У меня вопрос, в каком режиме готовить: или "Тушеное мясо", или "РР" 3 часа?

[Людмила63]

Жень, спасибо за ответ. Я булгур тоже готовила на программе "Плов" вместе с колбасками (мясо куриное и свинина). Замечательно приготовилось и было очень вкусно. А тут говядина, вот и засомневалась, чтобы приготовилось и мясо и крупа. Да, наверное, на тушении приготовлю и потом еще оставлю на подогреве постоять.

[Копченая]

Убираю в копилочку, Женечка, а в 1051 на каком режиме его можно приготовить?