Куриная грудинка тушеная с овощами в Cuckoo 1055
Ингредиенты:
1 - Курица (грудинка) – 1 штука
2 - Картофель – 3 штуки
3 - Патиссон – 0,5 штуки
4 - Баклажан - 0,5 штуки
5 - Перец болгарский – 1 штука
6 - Лук репчатый – 1 штука
7 – Морковь – 1 штука
8 - Соль - по вкусу
9 - Специи - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку моем, кожицу снимаем, нарезаем кусочками.
Картофель, патиссон, баклажан режим кусочками. Половину морковки натираем на крупной терке, остатки режем кубиками. Лук режем полукольцами, перец режем соломкой.
Овощи выкладываем в отдельную тару, солим, добавляем специи по вкусу.
Мясо солим, добавляем специи по вкусу. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанный лук. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 3-5 минут добавляем морковь и куски мяса.
Ждем сигнала. Выкладываем в чашу овощи, кто любит с водичкой, то налить 0,5-1 мульти стакан воды.
Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Тушеное мясо”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
Приятного аппетита!!
PS - Желательно все нарезать одинаковыми кусочками, я баклажан почистил, он переварился, лучше не чистить. Ингредиенты можно добавлять любые – капуста, кабачок и т. д.
Куриная грудка тушеная с овощами в Cuckoo 1055
Модератор: Бейсик
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Куриная грудка тушеная с овощами в Cuckoo 1055
Это, конечно, не грудка, но тоже курочка!
Что называется, я тебя слепила из того, что было. А именно: куриные бедра, морковка, лук, соевый соус, чеснок. Все это в кукушку, перемешать, мы готовили на таймере. Мультиповар 30 мин, 120 градусов. Угощайтесь!
Что называется, я тебя слепила из того, что было. А именно: куриные бедра, морковка, лук, соевый соус, чеснок. Все это в кукушку, перемешать, мы готовили на таймере. Мультиповар 30 мин, 120 градусов. Угощайтесь!
- Вложения
-
- IMG_2014062549758.jpg (33.76 КБ) 4634 просмотра
-
- IMG_201406250706.jpg (37.54 КБ) 4634 просмотра


- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Куриная грудка тушеная с овощами в Cuckoo 1055
Милые дамы!!
Извините за долгое молчание!!
Как увезли меня 12 июня на скорой, так и выпустили уже 31 июля!! Сейчас все нормально, немного отойду и вернусь!!
Но, как обещал приготовил шашлык из скумбрии на минеральной воде, подготовлю и выложу.









- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Куриная грудка тушеная с овощами в Cuckoo 1055
Спасибо!! От Иры я получил и там подробно все написал, на форуме, кажется подробности не нужны. Все нормально. Хочу сегодня перцы фаршированные приготовит, посмотрел на форуме даже нет этого простого рецепта. Посмотрим!!



- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Куриная грудка тушеная с овощами в Cuckoo 1055
Георгий н.н. писал(а):Спасибо!! От Иры я получил и там подробно все написал, на форуме, кажется подробности не нужны. Все нормально. Хочу сегодня перцы фаршированные приготовит, посмотрел на форуме даже нет этого простого рецепта. Посмотрим!!![]()
Георгий, очень рады вашему возвращению!!! Выздоравливайте!



Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей