Курица с морковью в Cuckoo 1051

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Курица с морковью в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 02 мар 2015, 12:28

Курица с морковью в Cuckoo 1051
kurmor1.JPG

Ингредиенты:
1 - Курица – 450 грамм
2 – Морковь – 3-4 штуки
3 – Чеснок – 1 зубчик
4 – Лимон – 0,5 штуки
5 – Соль – по вкусу
Приготовление:
Курицу моем, солим и добавляем специи. Я добавил “Прованские травы”. Морковь нарезаем соломкой или трем на крупной терке. Чеснок давим давилкой или натираем на мелкой терке.
kurmor2.JPG

Открываем крышку мультиварки и выкладываем половину морковки.
kurmor3.JPG

Затем куски курицы
kurmor4.JPG

и потом остатки морковки.
kurmor5.JPG

Наливаем один стакан воды и закрываем крышку. Поворачиваем ручку в положение Закрыто и выбираем программу “Тушение”. Нажимаем кнопку “Старт”. После сигнала, выдавливаем сок из лимона, нарезаем кусочками вместе с кожурой и выкладываем в чашу.
kurmor6.JPG

Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Выставляем время 10 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
kurmor7.JPG

kurmor8.JPG

Приятного аппетита!!
PS - Рецепт из Мусульманской кухни. Я посолил еще и натертую морковь, получилось, островато. Кто не любит острое – то морковь - Не солить и не добавлять чеснок!!

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Курица с морковью в Cuckoo 1051

Сообщение Tatianka » 05 мар 2015, 13:55

Георгий н.н. писал(а):Курица с морковью в Cuckoo 1051
kurmor1.JPG

kurmor7.JPG

kurmor8.JPG

PS - Рецепт из Мусульманской кухни. Я посолил еще и натертую морковь, получилось, островато. Кто не любит острое – то морковь - Не солить и не добавлять чеснок!!



Очень сочненькое и ароматное блюдо. Мне наплмнило рыбку под маринадом h1 h1 h1

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Курица с морковью в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 10 мар 2015, 07:56

Прошу извинения за долгое молчание. Очередная волна гриппа прошла, косила всех подряд!!! Готовить просто сил не было, в основном бульоном питались. Что касается морковки, можно использовать как и гарнир, только ее надо много. А так быстрей как подливка идет. s47 s47 s48
Всех с прошедшим женским праздником весны. s59 s59 s59 s59 s59 s59 s59 s59

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Курица с морковью в Cuckoo 1051

Сообщение Бейсик » 10 мар 2015, 09:50

Георгий н.н. писал(а):Прошу извинения за долгое молчание. Очередная волна гриппа прошла, косила всех подряд!!! Готовить просто сил не было, в основном бульоном питались. Что касается морковки, можно использовать как и гарнир, только ее надо много. А так быстрей как подливка идет. s47 s47 s48
Всех с прошедшим женским праздником весны. s59 s59 s59 s59 s59 s59 s59 s59

Вот и я сейчас бацилой являюсь. Насморк и горло v20 Гадость еще та. Но я питаюсь исключительно помидором и огурцом. Больше ничего не хочется.
Спасибо за поздравления s47 s47 s47
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Курица с морковью в Cuckoo 1051

Сообщение Бейсик » 10 мар 2015, 13:28

Кашка Малашка писал(а):
Бейсик писал(а):Вот и я сейчас бацилой являюсь. Насморк и горло v20 Гадость еще та. Но я питаюсь исключительно помидором и огурцом.


Так и ноги протянуть не долго..... v20

Ну я еще бульёшу из супа пью и конфетки шоколадные h1
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из птицы, дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей