Рыбные фрикадельки(кнели)с овощами в томатном соке

[Татьяна]

Вот и до меня добрался...то ли грипп, то ли какая другая фигня..вообщем заболела я. Вчера даже сил не хватило фотки выложить, вот сегодня выкладываю.



Нам понадобится:

500г рыбы(по моему... у меня была пикша или треска)
1 луковица
1 яйцо
50-70 мл сливок
1 ч.л. крахмала
соль,
перец,
травки по вкусу

Соус:

300-500 млтоматный сок(домашний)
100-150 г заморозки(мексиканская смесь)

Приготовление:

Сначала всё перемолола в комбайне, а затем взбила в чаше миксера Кобразной насадкой получилось таааак неежно.
В чаше скороварки, на режиме Духовка, время 5 минут обжарила овощи -заморозку, добавив туда томатного сока, когда это всё хорошо так закипело, я туда опустила фрикадельки-кнели (формировала столовыми ложками). Режим Духовка закончился. Закрыла крышку, включила режим Мультиповар 120 градусов, 1 минута.
ООООООчень вкусно и оооооочень нееежно.

[olgamica]

Танюша, вкусненько как!!!
Ты давай не гриппуй! Сегодня дома, я так поняла? Моя Юлька тоже ходит уже 3-ий день с носом и горлом...пока без температуры...но голос уже сел!

[Кыся]

Таньча.а ты что ,перестала в рыбные котлетки добавлять творог?
Или не было,или надоел,или....?
Люблю эти котлетки их можно подъедать даже ночью,пока все спят и никто не видит!

[Татьяна]

Таньча.а ты что ,перестала в рыбные котлетки добавлять творог?
Или не было,или надоел,или....?
Люблю эти котлетки их можно подъедать даже ночью,пока все спят и никто не видит!

Творог , Надь, добавляю, но творог люблю с красной рыбой, а из белой это как суфле получается.

[Кыся]

Танюш,ты на комбайне делаешь фарш?
Я то на руках,нееее-не получается как суфле,
делаю на белой рыбе,на красной-слишком жирно будет для некоторых!

[Татьяна]

Танюш,ты на комбайне делаешь фарш?
Я то на руках,нееее-не получается как суфле,
делаю на белой рыбе,на красной-слишком жирно будет для некоторых!

Раньше блендером взбивала, сейчас в комбайне.

[Натуля]

Тань, машинкой играешься,да??!!! Здорово!!!!!
Фрикадельки действительно такие нежные...Такие....... прямо воздушные получились... Класс!!!

[mamlina]

Рнецептики на разрыв аорты: толи диетические рыбные кнедлики, толи Олины карамельные ребрышки ? Хочется все!! А рот только один

[tatulja]

Танюша , ты не болей!!!! Кто же будет такую красоту вытворять и мужиков кормить?!

[olgamica]

Рнецептики на разрыв аорты: толи диетические рыбные кнедлики, толи Олины карамельные ребрышки ? Хочется все!! А рот только один

Танечка, а как же мечта - АГ? Осталось , как мне помниться, скинуть 3,8 кг? Или уже по-меньше?