Творог из книги рецептов

[Дважды мама]

Ну вот и я решила выложить мои "приготовления" в моей новой мультиварочке)))Т.к. я люблю по утрам творожок, его и решила сделать.Все сделала как в книге рецептов, только у меня был детский кефир Агуша в пачках маленьких.вышло 2 литра.Поставила также на мультиповар 30 минут 70 градусов.По окончании варки открыла крышку и дала остыть творогу.Потом откинула на дуршлаг, дала сыворотке стечь.Получился очень нежный и вкусный творог!

[Дважды мама]

Спасибо,я тут новенькая)))моей мультиварочке недельки две и я очень рада,что муж мне ее подарил!многое уже готовила и из книги,и с сайта.
А творог и правда делается ну очень просто,что особенно меня привлекает.Не надо стоять как прежде у плиты над кастрюлей и следить безотрывно,когда начнет закипать))Кстати делала запеканку потом из этого творога по рецепту из книги - тоже вкусненько вышло

[Yegi]

Простите за занудство, хочу для себя уточнить рецепт Вашего творожка.
Как я понял, в двух литрах молока вы разводите баночку творожка Агуша? Так?

[Дважды мама]

Нет,просто обычный кефир выливаю в чашу и включаю мультиповар.и все))

[Yegi]

Ничего не понял. Про кефир в Вашем рецепте я не увидел ни слова.
А вот про Агушу и 2 литра какой-то жидкости говорится.

Все сделала как в книге рецептов, только у меня был детский творог Агуша в пачках маленьких.вышло 2 литра.

[Бейсик]

Честно сказать и я не поняла, как вы творог приготовили... Объясните нам

[Дважды мама]

Точно, вот я балда))) Извиняюсяяяя.Написала неправильно.Был у меня изначально не творог, а кефир Агуша детский.Его я вылила в чашу и включила мультиповар 30 минут 70 градусов
А дальше уже все верно.По окончании программы, открыла крышку, дала остыть творогу и откинула на дуршлаг.

[Дважды мама]

ВСе, исправила свою ошибочку))

[Yegi]

оК. А 2 литра чего получилось?

[Дважды мама]

Кефира в чаше вышло по отметку 2 литра(пачки же были просто по 200мл).сыворотки где-то литр вышло с этого всего,творога грамм 300-400(не взвешивала).
Но похоже не важно,сколько у вас изначально будет кефира.Я потом еще раз делала творог.Только на этот раз кефира было литр у меня,ставила тоже на 30 минут.Творог вышел такой же.