Паштет из книги рецептов

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Паштет из книги рецептов

Сообщение Дважды мама » 04 окт 2013, 14:43

Паштет вышел ничуть не хуже магазинного!В чашу закинула печенку куринную, картофель, лук, морковь, соль и перчик, воды.Все как в книге рецептов.И на программу мультиповар 20 минут 100 градусов.Как остыло все, прокрутила два раза в мясорубке со сливочным маслом и сложила в баночку.
Вложения
IMAG1320.jpg
IMAG1320.jpg (209.02 КБ) 6006 просмотров
IMAG1311.jpg
Так было по окончанию программы
IMAG1311.jpg (201.55 КБ) 6006 просмотров
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Бейсик » 05 окт 2013, 09:09

Это просто супер мега wow!!! Я думаю, что это не то, что бы не хуже, а в 1000000 раз лучше!!!
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Yegi
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 07 сен 2013, 08:48
Моя техника: хлебопечь Panasonic SD-ZB2502, мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F, мультишеф Bork U803, мультиварка Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32,
тестораскатка Imperia iPasta 100
Откуда: Мухосранск

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Yegi » 06 окт 2013, 22:12

Спасибо, что напомнили о паштетах!
Прекрасный рецепт! Просто, быстро, вкусно.
просто Йож

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Бейсик » 18 окт 2013, 23:05

Кашка Малашка писал(а):Машенька, подскажи пожалуйста, ты жидкость, в которой все это варилось добавляла??? h1
Я уже сварила печенку с овощами, стоит остывает..... v13

Женька, ждем твой паштет s16 s16 s16
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Дважды мама » 19 окт 2013, 09:56

Кашка Малашка писал(а):Машенька, подскажи пожалуйста, ты жидкость, в которой все это варилось добавляла??? h1
Я уже сварила печенку с овощами, стоит остывает..... v13


Ты имеешь в виду в мясорубку,да?Туда буквально ложку-две.

Как получился паштетик?
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Дважды мама » 19 окт 2013, 13:01

Женя,как классно вышло у тебя!А моя соображалка до блендера не дошла...так, наверное, еще нежнее получается!
Жень,а делала ты тоже из куринной печени?
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Дважды мама » 19 окт 2013, 13:04

Я вот хочу попробовать сделать еще паштет и добавить к печени немного мяска куринного.
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Бейсик » 19 окт 2013, 13:49

Ух ты!!! v4 v4 v4 Я обязательно приготовлю v13 v13 v13
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Дважды мама » 19 окт 2013, 17:52

Кашка Малашка писал(а):
Дважды мама писал(а):Женя,как классно вышло у тебя!А моя соображалка до блендера не дошла...


Машенька, это скорее не соображалка, а лень. s50 s50 s50 Я как представила - мясорубку достать.... f12 Поэтому и блендером. v9 Просто думаю, что блендером получается более однородно.
И делала, как и ты, из куриной печени! g5 Ооооочень вкусненько!!!
И кстати, добавить туда немного мяска - отличная идея!!! s58 Спасибо тебе!!! s47


Обязательно отчитаюсь,как только сделаю паштет так с мяском!И воспользуюсь блендером точно.Так и правда лучше!Тебе тоже спасибо за подсказку! s58

P.S.:по поводу мясорубки...меня тоже ужас охватывает при мысли,что ее надо достать,потом всю мыть,складывать убирать....вот все хочу себе ручную мясорубку приобрести,мне с ней проще.
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Паштет из книги рецептов

Сообщение Дважды мама » 19 окт 2013, 21:20

Кашка Малашка писал(а):Ну Маш, ты у нас первопроходец по паштетам!!! s58
Будем ждать теперь паштет с мяском!!!! v12


Оk!как только сделаю,то в кротчайшие сроки отпишусь! g4
Я - Маша)))


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей