Омлет домашний в Cuckoo 1055

[Георгий н.н.]

Омлет домашний в Cuckoo 1055

omlet1.JPG (66.13 КБ) 10061 просмотр

Ингредиенты:
1 - Яйцо куриное - 2 штуки
2 - Молоко 2.5% - 100 мл
3 - Мука - 1 чайная ложка
4 - Соль - по вкусу
5 - Специи - по вкусу ( брал черный молотый перец)
Для начинки взял то, что нашел в холодильнике:
1 – Колбаса – по вкусу
2 – Болгарский перец – ¼ часть
3 – Томат красный – 0,5 штуки
4 – Сыр Голландский - 50 грамм.
5 – Лук зеленый, укроп – по вкусу
6 – Сливочное масло – для обжарки
Приготовление:
Яйца вбиваем в миску и размешиваем при помощи миксера вместе с молоком, посыпаем солью и приправляем специями по вкусу, добавляем порезанную зелень.

omlet2.JPG (49.16 КБ) 10061 просмотр

Колбасу режем на мелкие дольки, болгарский перец режем полосками, томат очищаем от шкурки и режем дольками. Сыр трем на крупной терке.

omlet3.JPG (64.17 КБ) 10061 просмотр

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание всегда производить при открытой крышке. В чашу добавляем немного сливочного масла, выкладываем нарезанную колбасу, болгарский перец, чуть позже помидор. Нажимаем кнопку “Старт”.

omlet4.JPG (54.69 КБ) 10061 просмотр

Периодически помешиваем. По завершению программы, заливаем все омлетной смесью, перемешиваем. Сверху посыпаем натертым сыром.

omlet5.JPG (51.07 КБ) 10061 просмотр

Закрываем крышку, кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Выпечка”. Устанавливаем время 15 минут и 2 уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала. Готовый омлет можно украсить зеленью.

omlet6.JPG (73.13 КБ) 10061 просмотр

Приятного аппетита!

[Yegi]

Это действительно вкусно!
Я такой омлет на плите делаю. Только сначала выливаю смесь на сковороду, обжариваю с одной стороны, потом переворачиваю получившийся "блин", выкладываю на половинку этого "блина-омлета"начинку и накрываю второй половиной. Получается как бы большой пельмень-пирожок.
С начинкой можно импровизировать.

[Yegi]

Строго обязательно с сыром! Это один из обязательных компонентов, после, собственно, яиц. Сыр оплавится в начинке и.... Мммм!!!
Я или пармезан тру, или моцареллу.

[Бейсик]

Я тоже так делала, только с сыром тертым! Вот вкуснятина!!!!

Я помню! Я помню! Я помню! Это очеееень вкусно!!!

[Бейсик]

Ездили мы вчера на вулкан Тиздар, а по пути проезжали мимо деревеньки, где у бабульки купили домашних яичек. Вот сегодня на завтрак у нас был омлетик
6 яиц, молоко, соль. Все перемешала вилкой, щалила в кукушку. Мультиповар, без давления, 120 градусов, 30 минут. Думаю, время можно было еще сократить.
Угощайтесь.

[Vasia]

ОООО!
Мне как раз нужен омлет для говяжьего рулета.
viewtopic.php?f=243&t=31635
Думаю этот подойдёт!

[Бейсик]

ОООО!
Мне как раз нужен омлет для говяжьего рулета.
http://www.cuckoo-club.ru/viewtopic.php?f=243&t=31635
Думаю этот подойдёт!

Вась, думаю время можно и 20 минут поставить.

[Lyudmila1967]

Как вкуснооооооооо!!!

[Бейсик]

Дааааа, это мой Было очень вкусно!!! Скажи, как ты его делала. Подробно! Тк у меня такого не получилось