"Ленивые" пельмени с овощами для 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: "Ленивые" пельмени с овощами для 1055

Сообщение Бейсик » 23 июл 2013, 17:49

Мы с Женечкой так старались, старались, старались, старались. А никому и не интересно v16
Получилось очень вкусно!!! Скушали за один день!!! Ленивый пилимиль удался Изображение Изображение Изображение
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Мясные "Роллы" с овощами и картофелем в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 06 дек 2013, 07:58

Мясные “Роллы” с овощами и картофелем в Cuckoo 1055
rulet1.JPG
rulet1.JPG (62.52 КБ) 4204 просмотра

Ингредиенты:
1 - Фарш (свино-говяжий) - 300 граммов
2 - Картофель - 4 штук
3 - Морковь - 1 штуки
4 - Лук репчатый - 1 штука
5 - Перец болгарский - 1 штука
6 – Томат красный – 2 штуки (можно использовать томатную пасту)
7 - Соль - по вкусу
8 - Специи - по вкусу
9 - Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Для теста:
1 – Яйцо – 1 штука
2 – Мука – 3 столовых ложки
3 – Соль – 1 щепотка
Приготовление:
rulet2.JPG
rulet2.JPG (77.83 КБ) 4204 просмотра

Для начала замешиваем тесто.
rulet3.JPG
rulet3.JPG (80.32 КБ) 4204 просмотра

Затем раскатываем тесто лепешкой и оставляем его на 10 минут подсохнуть.
rulet4.JPG
rulet4.JPG (59.99 КБ) 4204 просмотра

Морковку натираем на крупной терке, мелко режем лук, перец, томат очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Картофель режем крупными кусочками.
rulet5.JPG
rulet5.JPG (67.1 КБ) 4204 просмотра

Затем промазываем тесто фаршем, заворачиваем в рулет и режем на кусочки.
rulet6.JPG
rulet6.JPG (90.91 КБ) 4204 просмотра

rulet7.JPG
rulet7.JPG (83.04 КБ) 4204 просмотра

rulet8.JPG
rulet8.JPG (87.78 КБ) 4204 просмотра

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем нарезанные помидоры. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 5 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем помидоры. Затем выкладываем оставшиеся овощи на дно чаши. Сюда же доливаем растительного масла. Наверх кладем кусочки пельменей и картошку. Посыпаем перцем, солью, специями, наливаем воду немного больше уровня пельменей.
rulet9.JPG
rulet9.JPG (58.97 КБ) 4204 просмотра

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”, устанавливаем первый уровень температуры и время 50 минут. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала.
rulet10.JPG
rulet10.JPG (76.07 КБ) 4204 просмотра

Приятного аппетита!!
Последний раз редактировалось Георгий н.н. 09 дек 2013, 12:09, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: "Ленивые" пельмени с овощами для 1055

Сообщение Георгий н.н. » 06 дек 2013, 13:27

Согласен!! s48 s46

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: "Ленивые" пельмени с овощами для 1055

Сообщение Бейсик » 06 дек 2013, 13:29

Георгий, было ООООЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецептик! s47 s47 s47
Налопались тогда С Женькой от души Изображение
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: "Ленивые" пельмени с овощами для 1055

Сообщение Бейсик » 06 дек 2013, 13:35

Женька, это мы с тобой в тот день s50 Изображение
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: "Ленивые" пельмени с овощами для 1055

Сообщение Бейсик » 06 дек 2013, 13:43

Кашка Малашка писал(а):Ирочка, я еще бы повторила.... v13 Изображение

f13 f13 f13 Это точно s50
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей