- makaron1.JPG (82.74 КБ) 2564 просмотра
Ингредиенты:
1 – Макароны ( из твердых сортов) – 300 грамм
2 – Грибы ( у меня смесь) – 150 грамм
3 – Лук репчатый – 2 штуки
4 – Помидор – 1 штука
5 – Чеснок – 2 зубчика
6 – Зелень ( у меня мороженная) – по вкусу
7 – Гвоздика – 2 веточки
8 – Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Грибы заранее отварить и нарезать произвольно. Чеснок не нарезать, а слегка раздавить его положив на него нож плашмя. Лук мелко порезать, томат очистить от шкурки и, так же мелко нарезать. Зелень мелко нарубить.
- makaron2.JPG (74.71 КБ) 2564 просмотра
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем чеснок.
- makaron3.JPG (39.68 КБ) 2564 просмотра
Нажимаем кнопку “Старт”. Поджариваем чеснок до золотистого цвета, на это уйдет 3-4 минуты. Затем удаляем чеснок и выкладываем лук, не забываем помешивать.
- makaron4.JPG (52.78 КБ) 2564 просмотра
Через 5-6 минут добавляем грибы, затем томат, зелень, гвоздику, солим и готовим до сигнала.
- makaron5.JPG (56.3 КБ) 2564 просмотра
После завершения программы добавляем макароны, заливаем водой, чуть выше уровня макарон, солим и закрываем крышку.
- makaron6.JPG (56.55 КБ) 2564 просмотра
Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Греча”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала.
- makaron7.JPG (70.16 КБ) 2564 просмотра
- makaron8.JPG (65.16 КБ) 2564 просмотра
Приятного аппетита!!
PS - В макароны можно добавить лавровый лист и перец горошком. Так же можно ввести и морковь, вкус от этого хуже не будет. Я бы еще использовал томатную пасту, или взять больше помидор. Если берете больше макарон ( в пачке их 500 грамм), то могут не дойти на этом режиме, используйте еще и режим Мультиповар. Минут 15 вполне хватит.
