Отвар шиповника

[Ольга Геннадиевна]

Добрый день!Скажите, пожалуйста, кто-нибудь отвар (настой) шиповника в мультиварке делал?

[Бейсик]

Может так же компот? Я обычно на плите варю. Заливаю холодной водой, довожу до кипения. Выключаю. И оставляю на панельке.

[Ольга Геннадиевна]

Приспособилась.... Шиповник мою, раздавливаю, кладу в чашу 2 мерных стакана, заливаю горячей водой до 3 литров, часа 2 -3 в подогреве, оставляю закупоренным настаиваться до утра. Сахар по вкусу.

[Бейсик]

Я сейчас делаю так: на духовке, с открытой крышкой довожу до кипения. А потом закрываю и на подогрев на ночь! Получается просто супер!

[Ольга Геннадиевна]

До кипения, наверное, не совсем хорошо, разрушается витамин "С"....

[ЮлияС]

Я слышала, что если доводить до кипения - витамин С разрушается, но что-то там появляется. И такой отвар полезен для кишечно-желудочного тракта.
А если нужно поднять иммунитет, не кипятить, а настоять в термосе с горячей водой колотый шиповник. В нашем случае - программа Подогрев на ночь.

[ЮлияС]

Приспособилась.... Шиповник мою, раздавливаю, кладу в чашу 2 мерных стакана, заливаю горячей водой до 3 литров, часа 2 -3 в подогреве, оставляю закупоренным настаиваться до утра. Сахар по вкусу.

Слелала вчера отвар шиповника, по рецепту Ольги! Оооч вкусный и насыщенный отвар получился! Рекомендую!

[Бейсик]

да уж, в это время года отвар шиповника пить это как раз то, что надо.
Надо попробовать сварить, а может и мои дети пить будут.........

Женечка, это очень вкусно! Я каждый день пью заместо чая и соков! Я кидаю большую горсть шиповника, немного боярышника, вишню сухую, курагу, яблоки сухие, бруснику сушеную, клюкву, рябину, лист брусники, мяту, от морошки шуршашки, еще много всяких разных травок. Немного сахара. Вкус бомбезный!!! Очень вкусно!!!