Гуляш из трески в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Гуляш из трески в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 28 май 2014, 08:02

Гуляш из трески в Cuckoo 1055
gultr1.JPG
gultr1.JPG (67.69 КБ) 3976 просмотров

Ингредиенты:
1 – Филе трески ( минтая, любой морской рыбы) – 500 грамм
2 – Перец сладкий – 0,5 штуки
3 – Помидор – 1 штука
4 – Лук репчатый – 1 штука
5 – Томатная паста – 1 столовая ложка
6 – Чеснок – 1-2 зубчика
7 – Вода – 1 мульти стакан
8 – Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Филе моем и нарезаем кусочками. Перец нарезаем соломкой, лук мелко нарезаем. Помидор очищаем от шкурки и, так же мелко нарезаем, чеснок измельчаем.
gultr2.JPG
gultr2.JPG (69.7 КБ) 3976 просмотров

Все продукты выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой. Солим по вкусу, прибавляем специи, томатную пасту.
gultr3.JPG
gultr3.JPG (62.32 КБ) 3976 просмотров

Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 25 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Подаем с любимым гарниром.
gultr4.JPG
gultr4.JPG (80.2 КБ) 3976 просмотров

gultr5.JPG
gultr5.JPG (80.46 КБ) 3976 просмотров

Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Гуляш из трески в Cuckoo 1055

Сообщение Tatianka » 28 май 2014, 08:50

[quote="Георгий н.н."]Гуляш из трески в Cuckoo 1055
gultr1.JPG



Георгий какая же у Вас аппетитная треска.... v4 v4 v4 Так и просится в рот v10 В магазинах нашего города, к сожалению, треска только замороженная и то не по одному кругу, вообщем аппетита не вызывает s44 s44 s44 А вашей рыбки я с удовольствием бы отведала s58 s58 s58 Спасибо за рецептик!!! v8

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Гуляш из трески в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 28 май 2014, 09:08

К сожалению у нас треска тоже замороженная, тут как повезет. Продавцы все меня знают и плохое не подсунут. На этом и держимся!! v21 s50

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Гуляш из трески в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 28 май 2014, 11:06

Треска и прям шикарная вышла! s58
А с треской и у нас проблема! Хотя мы портовый город. У нас охлаждёнки должно быть f12 а на самом деле все замороженное. И под треской могут пикшу всунуть. Только на рынке или у знакомых рыбников взять можно. Вот так все печально s44
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Гуляш из трески в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 28 май 2014, 11:14

Сейчас одной трески по названию много, у нас, только где то 5 названий. Не удивительно, что могут и другую подсунуть. Так что надо, действительно у знакомых брать. s57 v12


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей