- gribkap1.JPG (75.6 КБ) 3290 просмотров
Ингредиенты:
1 - Шампиньоны – 7-10 штук
2 – Капуста цветная – 400 грамм
3 – Картофель - 3-4 штуки
4 – Лук репчатый – 1-2 штуки
5 – Морковь – 1 штука
6 – Зелень – по вкусу
7 – Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем, картофель нарезаем кубиками.
- gribkap2.JPG (64.59 КБ) 3290 просмотров
Грибы моем, очищаем и крупно нарезаем, капусту делим на соцветия.
- gribkap3.JPG (72.06 КБ) 3290 просмотров
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем морковь.
- gribkap4.JPG (67.1 КБ) 3290 просмотров
Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем лук
- gribkap5.JPG (66.8 КБ) 3290 просмотров
и продолжаем готовить. Еще через 5 минут выкладываем грибы, не забываем помешивать.
- gribkap6.JPG (69.63 КБ) 3290 просмотров
По окончании программы выкладываем картофель, цветную капусту, заливаем водой, солим, добавляем лавровый лист, несколько горошин черного перца, две горошины гвоздики.
- gribkap7.JPG (72.99 КБ) 3290 просмотров
Закрываем крышку и выбираем программу “Суп”. Нажимаем кнопку “Старт”. Занимаемся своими делами и ждем сигнала. После окончания программы добавляем зелень и даем настояться несколько минут.
- gribkap8.JPG (74.42 КБ) 3290 просмотров
Подаем со сметаной.
- gribkap9.JPG (86.22 КБ) 3290 просмотров
- gribkap10.JPG (66.53 КБ) 3290 просмотров
Приятного аппетита!!
На вид аппетитно. Никогда суп из шампипи не варила.
