- hokkap1.JPG (74.29 КБ) 2747 просмотров
Ингредиенты:
1 - Хоки – 1 штука
2 – Цветная капуста – 400-500 грамм
3 – Лук репчатый – 1-2 штуки
4 – Морковь – 1-2 штуки
5 – Помидоры – 2-4 штуки
6 – Яйца – 1 штука
7 – Сыр – 100 грамм
8 – Молоко – 1 мульти стакан
9 – Масло растительное – для поджарки
10 – Соль, приправа – по вкусу
Приготовление:
Рыбу моем, отрезаем плавники, разделяем рыбу на филе, нарезаем на кусочками, солим. При желании добавляем специи. Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке.
- hokkap2.JPG (79.86 КБ) 2747 просмотров
Цветную капусту, заранее отвариваем в подсоленной воде и разделываем на соцветия.
- hokkap3.JPG (68.13 КБ) 2747 просмотров
Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем колечками, сыр трем на крупной терке, в молоко добавляем яйцо, солим, перчим.
- hokkap4.JPG (66.62 КБ) 2747 просмотров
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем морковь. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем лук и продолжаем готовить.
- hokkap5.JPG (64.23 КБ) 2747 просмотров
После сигнала выкладываем сверху кусочки рыбы,
- hokkap6.JPG (69.64 КБ) 2747 просмотров
затем цветную капусту, следующий слой помидоры, заливаем молоком с яйцом и сверху засыпаем натертым сыром.
- hokkap7.JPG (72.11 КБ) 2747 просмотров
Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Выставляем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
- hokkap8.JPG (60.07 КБ) 2747 просмотров
- hokkap9.JPG (78.58 КБ) 2747 просмотров
- hokkap10.JPG (77.18 КБ) 2747 просмотров
Приятного аппетита!!
PS- Хоки открыл не так давно и очень понравилась во всех отношениях.
Пока у меня встала на первое место. Особенно жаренная, но ее и нельзя нам. 
На пару, тоже очень вкусная. А главное и по цене нормальная. нашел несколько рецептов с ней, буду пробовать. Рыбу, хоть один раз в неделю, но беру. 