Сердечки куриные тушеные с картошкой

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Бейсик » 15 окт 2014, 13:46

Дело было вечером, в магазин ехать лень, вот и получилось то, что получилось s50
Нам понадобится:
Куриные сердечки - 1 кг,
Картошка - где-то по объему столько же (у меня была своя картошка, выросшая на севере, поэтому столь мелкая),
Луковица,
Морковка (у меня была только замороженная),
Специи.
IMG_2014101511414.jpg
IMG_2014101511414.jpg (52.65 КБ) 5929 просмотров

Приготовление.
У меня мелкий картофель, поэтому я его не резала, морковка уже была натерта на крупной терке, луковицу нарезать мелко. Перемешать все в чаше, посолить, добавить любимые специи (я добавила карри).
IMG_2014101559271.jpg
IMG_2014101559271.jpg (57.05 КБ) 5929 просмотров
И режим ТУШЕНОЕ МЯСО.
Всем приятного аппетита!
IMG_2014101547217.jpg
IMG_2014101547217.jpg (48.87 КБ) 5929 просмотров
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Бейсик » 15 окт 2014, 18:35

Кашка Малашка писал(а):Ирочка,и что воды вообще не наливала? Жидкости в итоге много получилось? h1
Красота!!!! Картошка вообще классная!!!! Как игрушечная! Вот только чистить ее..... f12

Ни капли воды не было. А жидкости много получилось. А картошку чистить я замучалась. Самая долгая процедура из всего этого блюда. v20
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Дважды мама » 15 окт 2014, 19:45

Ирааа!вот это вкуснотища! v4 отпад!фото суперские! v5 картошечка и правда как на подбор вся!

Ира,Ира,а я ведь собиралась не ужинать v3 v20
Я - Маша)))

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Lyudmila1967 » 15 окт 2014, 20:32

Хоть я и не любитель потрошков, отдаю должное и оформлению и приготовлению!
Очень красиво и аппетитно, спасибо Ирина! s58 s58 s58

nataone
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 00:13
Моя техника: Cuckoo 1055, Panasonic tmj 181, Cuckoo A1010F
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 168 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение nataone » 31 янв 2015, 22:21

Девушки, это супер, я взяла полуразмороженные сердца, всё смешала, правда добавила еще мускатный орех, куркуму, и настоящее карри (муж из Индии привез), правда карри только на кончике ножа, иначе невозможно будет есть. Всё загрузила, объяснила сыну как открывать, и пошла в центр с девчонками пиво пить. Не успела туда доехать, как сын звонит и говорит "Всё готово". Сейчас в доме этот аромат от пряностей, жаль здесь описать не могу. Всё проварилось прекрасно, я просто балдею
Зовите меня Ната Сан :)

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Lyudmila1967 » 31 янв 2015, 22:28

Ната Сан! Хоть бы фоточками поделились! v10 v10 v10
Мы бы порадовались вместе с Вами!!! s57 s57 s57

nataone
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 00:13
Моя техника: Cuckoo 1055, Panasonic tmj 181, Cuckoo A1010F
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 168 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение nataone » 31 янв 2015, 22:42

Да. Ей привезли с доставкой. За 32 штуки правда, но я думаю, что не зря. Правда у её родителей индукционная Борк за 9 тыщ, и она завтра придет проверить как рис варит, и почему так нехило переплатили. Фотки не хочу пока, почему-то не так красиво вышло как у вас. Когда красиво выйдет, поставлю. Сейчас буду искать как рис делать, чтобы завтра подтвердить эксклюзивность.
Зовите меня Ната Сан :)

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Lyudmila1967 » 31 янв 2015, 23:19

nataone писал(а):Фотки не хочу пока, почему-то не так красиво вышло как у вас. Когда красиво выйдет, поставлю. Сейчас буду искать как рис делать, чтобы завтра подтвердить эксклюзивность.

Женя фотографирует профессиональным фотоаппаратом, но многие,в том числе и я- просто с телефона или планшета.
Очень рады за Вас, что у Вас все получилось с первого раза s58

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Бейсик » 01 фев 2015, 12:25

Ната сан, я очень рада, что рецепт понравился. И хорошо, что все получилось с первого раза! А фотки можно любые выставлять. У меня иногда бывают такие "аппетитные" s50
А по поводу сравнения....так и сравнивать нечего. Кукушка определьнно лучше! v13 s58
Пусть ваш новый друг радует вас долго и вкусно! v5
Изображение Изображение

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Сердечки куриные тушеные с картошкой

Сообщение Lyudmila1967 » 01 фев 2015, 12:34

Кашка Малашка писал(а):Людочка, неужели мои фотографии настолько хороши????

Женя, твои фотки просто супер! s58
У любого фотоаппарата,априори, лучшее качество съемки, чем у телефона или планшета f13


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей