Курица тушеная с яблоками в Cuckoo 1051

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Курица тушеная с яблоками в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 19 фев 2015, 08:46

Курица тушенная с яблоками в Cuckoo 1051
kurybl1.JPG

Ингредиенты:
1 – Курица – 450 грамм
2 – Лук репчатый – 1-2 штуки
3 – Яблоки – 1-2 штуки
4 – Томатная паста – 2 столовых ложки
5 – Масло подсолнечное – для обжарки
6 – Соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление:
Куски курицы моем, солим и посыпаем перцем. Лук режем полукольцами.
kurybl2.JPG

Яблоки нарезаем квадратиками, томатную пасту разводим в одном мульти стакане воды.
kurybl3.JPG

В чашу мультиварки выкладываем куски курицы, лук, яблоки и заливаем томатной пастой.
kurybl4.JPG

Закрываем крышку, поворачиваем ручку в положение “Закрыто” и выбираем программу “Тушение”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
kurybl5.JPG

kurybl6.JPG

kurybl7.JPG

Приятного аппетита!!
PS – Курица получилась очень мягкая. На мой взгляд – надо немного меньше времени для ее готовки. Этот рецепт, я готовлю не в первый раз и каждый раз что то не так идет. Этот вариант более приемлем. Тут лук и яблоки идут как соус и можно и нужно брать их больше.

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Курица тушеная с яблоками в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 19 фев 2015, 09:13

Я, стараюсь как можно меньше пользоваться приправами. Отдаю предпочтение Прованским травам.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Курица тушеная с яблоками в Cuckoo 1051

Сообщение Бейсик » 19 фев 2015, 13:13

У нас тоже сегодня курочка будет v13 s37
Только без яблок h1
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из птицы, дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей