Капуста с рисом в Cuckoo 1055
Ингредиенты:
1 – Мясо ( любое) – 300-400 грамм
2 – Рис – 1 мульти стакан
3 – Капуста – маленький вилок ( 1-1,5 кг.)
4 - Лук репчатый – 1 штука
5 – Морковь – 1 штука
6 – Масло растительное – для жарки
7 – Вода – 1,5 мульти стакана
8 – Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Мясо ( у меня говядина ), моем и нарезаем на кусочки. Рис тщательно промываем, морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем полукольцами, капусту шинкуем.
В чашу мультиварки наливаем растительного масла и выкладываем мясо.
Поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Через 5-6 минут добавляем лук и морковь и продолжаем готовить.
Еще через 5-6 минут добавляем капусту, все перемешиваем, подсаливаем. При желании можно добавить специи.
Ждем окончания программы. После сигнала добавляем рис, воду и солим.
Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Устанавливаем программу “Плов”. Нажимаем кнопку “Старт” После сигнала открываем крышку
и подаем капусту с рисом к столу.
Приятного аппетита!!
Капуста с рисом в Cuckoo 1055
Модератор: Бейсик
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Капуста с рисом в Cuckoo 1055
На вид очень не плохо!
Но мне кажется, для капусты очень долго. И обжарить в начале, а потом еще не плове
Или я ошибаюсь, что тоже не исключено
Давненько, вы Георгий, не баловали нас своими блюдами. С возвращением
Но мне кажется, для капусты очень долго. И обжарить в начале, а потом еще не плове

Или я ошибаюсь, что тоже не исключено

Давненько, вы Георгий, не баловали нас своими блюдами. С возвращением



- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Капуста с рисом в Cuckoo 1055
Ира!! Интернет глючит, не мог ничего выложить. Много рецептов и не фотографировал. Дальше видно будет. Насчет капусты, просто ее много и надо что бы она осела. Надо попробовать на режиме Мультиповар, но уже готовил это блюдо раз 5-6, не скоро дойду еще. Всем -





- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Капуста с рисом в Cuckoo 1055
Интернет подводит и еще как!! Что то у нас Мегафон очень плохо стал работать. Будем надеяться на лучшее!!




Вернуться в «Блюда из овощей, картофеля и грибов»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей