Пирог со сливой на сгущенке

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Pirometry
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 22 авг 2014, 10:35
Моя техника: мультиварка cuckoo 1055
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 82 раза

Пирог со сливой на сгущенке

Сообщение Pirometry » 24 сен 2015, 23:52

Нам понадобится:
Мука - 1 стакан;
Сметана - 200 гр;
Молоко - 1 стакан;
Сгущенка - 1 банка;
Яйца - 3 шт;
Сода - 1 ч.л;
Ванилин - 1 г;
Соль - 1/4 ч.л;
Слива - 400-500 г (очищенных).

Приготовление:
1. Взбить яйца и сахар, добавить сметану, сгущенку, молоко, муку, соду (я все сбивала блендером, тесто получилось жидким s50 )).
2. Сливу помыть, отделить от косточек, разрезать пополам.
3. Смазать чашу мультиварки маслом (растительным или сливочным). Вылить 1/3 теста, положить 1/2 часть сливы, опять тесто, затем оставшуюся сливу, и залить все это остатком теста сверху. Закрыть крышку мультиварки, поставить режим Духовка 1 уровень 50 мин. По окончании программы, открыть крышку, дать остыть пирогу, выложить на тарелку и можно трескать))) s48

П.С.:
-Пирог получается плотным, сочным, ароматным!!
-Сверху можно присыпать корицей.
-Не смотря на жидкость теста, слива не опустится на дно, слои сохранятся хорошо))
-У меня была горсть земляники, кинула ее сверху в тесто. Могу сказать, что, если у вас есть лишняя земляника, можно положить ее вместо сливы, выйдет тоже очень вкусно и ароматно!)))
-Если лень выкладывать слоями, можно просто все перемешать)))
Вложения
IMG_2380.JPG
IMG_2380.JPG (35.47 КБ) 5337 просмотров
IMG_2385.JPG
IMG_2385.JPG (34.63 КБ) 5337 просмотров
IMG_2387.JPG
IMG_2387.JPG (88.65 КБ) 5337 просмотров
IMG_2386 (1).JPG
IMG_2386 (1).JPG (84.58 КБ) 5337 просмотров
а6 С приветом по планетам))) а3

Меня зовут Наталья, ко мне на - ты))

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 29 раз

Re: Пирог со сливой на сгущенке

Сообщение Diadora » 24 сен 2015, 23:56

Ух ты, класс! Люблю такую текстуру, представляю, какой аромат был от пирога f12
Всем привет, я - Таня!

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Пирог со сливой на сгущенке

Сообщение Бейсик » 25 сен 2015, 14:42

Ух ты!!! а14 Пирожок а14 Мне бы на полдник его с чайком s33 Да и перед сном можно. Ну и на завтрак к каше он подойдет s51 Итого 3 куска я забрала s50
Изображение Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей