простой белый хлеб

[tatulja]

Сегодня пекла простой белый хлеб.Хоть разок, но все , наверное, его пекли.

Итак, берем
400 г муки
250 мл воды (теплой)
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л.соли
1 ст.л. растительного масла. Всё!
Замешиваем кто как хочет. Я месила на пельменях. Тесто поднимается, мы его обминаем, пусть еще разок поднимется.Потом, после второго подъема формуем и кладем в форму. Выпекаем. Я в духовке 230 градусов первые 10 минут, затем снижаю до 180-200.Вот что получается:

[olgamica]

Татулюшка, вот красавчик какой! Гладенький, ровненький! СУПЕР!

[zvezda]

Хлебушек супер!!!!!Да тебе хоть опилки дай....ты и из них красоту сварганишь!!!

[olgamica]

Ой, Олюня, я умираю с твоих постов, обожаю тебя, такая ты юморная!
Где смайлик "ржущий до слез", мне не хватает?

[Натуля]

Татулечка, ШИИИИКАРНО получается!!! Обожаю такие дырочки в хлебе...

[tatulja]

Олечки, Натуля, спасибо вам. Олюшка, я уже где-то писала, что не хватает "ржущий до слез" смайликов.

[olgamica]

Татуля, я сейчас уже подобрала такие смайлы, Надо теперь Танюшу уламать еще, бо у нас их забагато!

[zvezda]

[Ленуся]

Татуля, замечательный у вас хлебушек. Обожаю такие дырочки! А вы в какой форме печете?

[tatulja]

Ленуся, спасибо, что оценили мою работу. Пеку в хлебозаводской форме. Похожа на алюминий, но тяжеленькая.