Торт Розовая мечта

[Живaрух@]

По случаю нового дня рождения моего питомца Блэка ( годовщины появления его в нашем доме) был слеплен из того что было новый тортик.
Поскольку он приготовлен из продуктов, потребляемых в пост, представуляю его на Ваше обозрение.
Итак.
Тесто: 250 гр. муки, 250 мл минеральной воды, 125 гр. сахара, 6 ст. ложек подсолнеченого масла, 2 ч.л. разрыхлителя, ванилин.
Крем: сваренная на соке или клюквенном морсе манная каша (жидкая) и добавлением сахара по вкусу.
Для украшения были взяты ананасики из банки. Все.
Все ингридиенты перемешиваются, тесто (густая сметана) выливается в МВ и на 60 мин. режим Выпечка. После выпечки не открываем крышку до полного остывания. Затем разрезаем пополам., намазывам кремом, укладываем ананасы, накрываем вторым коржом и все повторяем. Сверху посыпала арахисом в карамели. Ну, вот как то так.

[Живaрух@]

В разрезе.

Приходила соседка со своей собачкой поздравить Блэка, половины тортика как не бывало. Ничего особенного, а праздник получился.

[Живaрух@]

Забыла сказать, склероз!!!! Крем необходимо взбить блендером до пены. Если останется после укращения мусс- его можно использовать как самостоятельный десерт.
В свое время, когда Галка была маленькой и ничего не ела - это было спасением. Мусс из клюквы - это очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.

[Домовушка]

кака вкусняшка)))))) обожаю мусссссссссссс с клюквой))))))))

[ПалСергеич]

прикольно

[Татьяна]

Пашка! Оживаешь?