Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Блюда из творога, яиц, йогурты, каши, пудинги и т.д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение Наталья Я » 13 дек 2015, 17:52

Девочки, вроде получилась)) какая она нежная!!!! И вкусная!спасибо за рецепт!

Нам понадобится:

творог - 500 гр.
яйца - 5 шт.
крахмал - 2 ст. л. с горкой,
сахар - 1,5 мульти стакана
сметана 100 гр.
ванилин
разрыхлитель - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Белки отделить от желтков , и взбить с сахаром в очень густую пену. Желтки , творог , сметану , крахмал, разрыхлитель, ваниль взбить отдельно до кремообразного состояния. Затем очень аккуратно , добавляя по одной две ложки соединить взбитые белки с творожной массой.
Массу переложить в чашу, закрыть крышку и выбрать программу ЗАПЕКАНКА.

image.jpg
Последний раз редактировалось Наталья Я 13 дек 2015, 18:20, всего редактировалось 2 раза.
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Запеканка творожная.

Сообщение Наталья Я » 13 дек 2015, 18:04

Как приятно!
Выпекала в кукушке-крошке, на программе Запеканка. Разрыхлитель положила, все как в рецепте сделала один в один.
Ну очень понравилось! Вношу в список любимых! Сердечных! а18

image.jpg

Действительно, похоже больше на суфле.
Последний раз редактировалось Наталья Я 13 дек 2015, 18:13, всего редактировалось 1 раз.
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение Наталья Я » 13 дек 2015, 18:24

Женечка, спасибо! Мне оооочень приятно!!! а4
Да, сахара положила 1,5 мульти стакана и получилось сладко, как раз как я люблю, сладкоежка я! Она такая нежная, просто пух!
У меня сегодня как никогда белки отлично взбились. Наверное от яиц зависит.
Купила, кстати, трафареты, увидела у тебя, спасибо за идею)) там и бабочки и цветочки и сердечки, наделала сегодня сахарный пудры впрок)))
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение Наталья Я » 13 дек 2015, 20:49

Забыла самое главное!
Забыла поблагодарить Sedne за этот чудный рецепт! Спасибо! Моим мужчинам очень понравилось!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

IEV
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 260 раз

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение IEV » 13 дек 2015, 21:04

А я сегодня решила не заморачиваться и приготовила запеканку из вчерашнего творога, который сделала по рецепту Марины(спасибо ей). Творога было всего около 300 гр. Добавила пару яиц, две столовые ложки манки, сахар и две горсти изюма. Ни разрыхлитель , ни соду не стала добавлять. Взбивать тоже ничего не стала, т.к. творог был очень хорошей (правильной консистенции). По вкусу эта запеканка понравилась больше всего. По виду , конечно , не самая красивая и большая, но и творога было всего 3оо гр.
Вложения
IMG_20151213_203810.jpg
IMG_20151213_203801.jpg
IMG_20151212_183512.jpg
Елена

IEV
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 260 раз

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение IEV » 13 дек 2015, 21:10

В общем, для себя решила, что чем меньше действий и натуральнее и проще продукты- тем получается вкуснее g3
Вложения
IMG_20151213_204138.jpg
Елена

IEV
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 260 раз

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение IEV » 13 дек 2015, 22:05

Конечно, стоит попробовать. Тем более, совсем не сложно-кефир постоянно остается, а результат хороший. v13
Елена

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 14 дек 2015, 00:36

Девочки, ну вот нельзя так!!! Я тааааак люблю молочку f12 А запеканки так вообще каждый день готова есть. Но сейчас я вообще не ем ничего v16 Дочу сыпит. А понять вообще не могу на что. Уже все исключила, порошки сменила, витамины убрала. А толку ноль. Завтра к аллергологу. Вот прям надеюсь, что врач граммотным будет и найдет причину.
Я и кефир, и молоко, и творог хочу. v16
Изображение Изображение

Sedne
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение Sedne » 14 дек 2015, 08:00

Бейсик писал(а):Девочки, ну вот нельзя так!!! Я тааааак люблю молочку f12 А запеканки так вообще каждый день готова есть. Но сейчас я вообще не ем ничего v16 Дочу сыпит. А понять вообще не могу на что. Уже все исключила, порошки сменила, витамины убрала. А толку ноль. Завтра к аллергологу. Вот прям надеюсь, что врач граммотным будет и найдет причину.
Я и кефир, и молоко, и творог хочу. v16

Тоже самое было, сына начало сыпать, но не лицо, а попу, все думала подгузники, подгузники, переменяла все что можно, пошли к врачу, а она сказала на еду, лишила меня всей радости, одну гречку и индейку ела, сыпать перестало и постепенно вернула все в рацион, так и не поняла на что было. Но если у Вас не переносимость белка молочного, нельзя не только молочку есть, но и говядину, телятину, еще большой аллерген курица, из мяса самые низкоаллергенные - это индейка и крольчатина. Пол года не кормлю уже, а на индейку смотреть не могу f13

IEV
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 260 раз

Re: Нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке cuckoo 0804

Сообщение IEV » 14 дек 2015, 08:45

Бейсик писал(а):Девочки, ну вот нельзя так!!! Я тааааак люблю молочку f12 А запеканки так вообще каждый день готова есть. Но сейчас я вообще не ем ничего v16 Дочу сыпит. А понять вообще не могу на что. Уже все исключила, порошки сменила, витамины убрала. А толку ноль. Завтра к аллергологу. Вот прям надеюсь, что врач граммотным будет и найдет причину.
Я и кефир, и молоко, и творог хочу. v16


Доброе утро, Ирина. В свое время была очень знакома с данной проблемой. Выходила из положения с помощью препарата "Энтеросгель". Будете у врача, спросите, возможно и Вашей дочке можно попринимать. а7 . Безвредно и действенно g3
Елена


Вернуться в «Молочные блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей