Вкусная фантазия на тему мяса по-французски

[Наталья Я]

Всем привет! Хотела сделать мясо по-французски, но не грибов, ни помидор не оказалось, да и майонеза было мало... Вообщем, фантазировала из того что было))
Хотелось приготовить мясо сразу с гарниром. Получилось оооочень вкусно!

Мясо - около 300 гр
Картофель - около 400 гр
Сыр - около 150-200 гр
Майонез, сметана, сливки - сколько нашлось, примерно по пару столовых ложек.
Соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу.

Мясо немного отбила, посолила и поперчила, выложила в чашу первым слоем, перед этим смазала дно сливочным маслом. Сверху мясо смазала майонезом.
Лук нарезала полукольцами и выложила сверху. Также немного смазала майонезом.
Нарезала картофель пластинами и выложила поверх лука. Посолила и поперчила. На этом у меня майонез закончился и я смазала сверху сметанкой, немного добавила сливок для сочности.
Сверху посыпала укропом, чесноком и сыром. Обожаю это сочетание

Программа Духовка, 1 уровень, 50 минут.

Приятного аппетита!

[JoLo]

Оооочень аппетитно ! А мясу хватило этого времени ?

[Наталья Я]

Женечка, угощайся!

Марина, конечно хватило, мясо не толстое, и оно было самым нижним слоем, все приготовилось отлично.
Можно и час выбрать, но, думаю, сильно результат не изменится, просто еще сильнее зарумянится всё.

[RozaIrina]

Мяско супер! А уровень Духовки какой? 1-й?
А немного времени? Ведь шпарит эта кукушка очень хорошо.

[Наталья Я]

Да, уровень первый! Забыла написать!
Ну вот и я не рискнула на час ставить)))
Спасибо!