Свинина по французски

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Свинина по французски

Сообщение lika » 25 фев 2016, 23:21

Девочки, чайник в мультиварках просит помощи. а7 Сегодня делала мясо точно по книге (стр.123), порезала,отбила,соль,перец,специи. Положила в чашу мясо,лук,майонез ,тертый сыр. Духовка,2 уровень температуры ,30 минут. Но мясо с одной стороны пригорело,а с другой стороны недожарено. Я перевернула и еще 10 минут на 1 уровне дожарила. Мясо получилось вкусное,но пригоревшая сторона все испортила. Может кто-то делал, поделитесь опытом,пожалуйста или может быть кто-то скажет по опыту,что я делала неправильно. v20
Заранее а18
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Свинина по французски

Сообщение lika » 26 фев 2016, 16:40

Женечка а18 огромное. И такой вопрос ,если можно, если брать рецепты для 1055 и 1051, то как ориентироваться. Я в мультиварках чайник,эта у меня первая и ни у кого из знакомых нет, вот я и и задаю все время ,наверное глупые вопросы,но очень хочется ее освоить. v20 v5
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Свинина по французски

Сообщение Бейсик » 26 фев 2016, 17:28

lika писал(а):И такой вопрос ,если можно, если брать рецепты для 1055 и 1051, то как ориентироваться.

В 1051 увеличивайте время приготовления минут на 10-15. С выпечкой немного иначе обстоит дело. В 1055 на первом режиме чаще пекут, а в 1051 можно смело печь на втором.
Изображение Изображение

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Свинина по французски

Сообщение lika » 27 фев 2016, 21:29

В 1051 увеличивайте время приготовления минут на 10-15. С выпечкой немного иначе обстоит дело. В 1055 на первом режиме чаще пекут, а в 1051 можно смело печь на втором.


У меня флагман. А на сайте много рецептов для 1055 и 1051,вот я и хочу приспособиться, т.е. переделывать рецепты под 1004 а14
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Свинина по французски

Сообщение Бейсик » 27 фев 2016, 21:49

lika писал(а):У меня флагман. А на сайте много рецептов для 1055 и 1051,вот я и хочу приспособиться, т.е. переделывать рецепты под 1004 а14

1004 у меня нет. Поэтому не могу посоветовать. а11
Изображение Изображение


Вернуться в «Вопросы по эксплуатации»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей