Сегодня делала мясо точно по книге (стр.123), порезала,отбила,соль,перец,специи. Положила в чашу мясо,лук,майонез ,тертый сыр. Духовка,2 уровень температуры ,30 минут. Но мясо с одной стороны пригорело,а с другой стороны недожарено. Я перевернула и еще 10 минут на 1 уровне дожарила. Мясо получилось вкусное,но пригоревшая сторона все испортила. Может кто-то делал, поделитесь опытом,пожалуйста или может быть кто-то скажет по опыту,что я делала неправильно.
Заранее





