Бисквитный пирог "Счастье дачника"

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Копченая
Сообщения: 309
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 15:19
Моя техника: мультиварка cockoo CMC - M1051F, электросушилка Ветерок, мультиварка Panasonic, хлебопечка bork Х500, блендер braun, миксер bosch, кофеварка Nespresso, мясорубка Panasonic MK-G 1800 PWTQ, пароварка braun, микроволновка Samsung, комбайн ГДР, электросушилка Волтера -1000.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 221 раз

Бисквитный пирог "Счастье дачника"

Сообщение Копченая » 28 фев 2016, 17:36

Готовим бисквитный пирог из готовых коржей. Нам понадобится:
Готовый бисквит или коржи не шоколадные.
Варенье-пятиминутка домашние из желтой сливы.
Варенье домашнее из крыжовника.
Желатин Доктор Откер 7 грамм.
Сахар с натуральной ванилью Доктор Откер чайная ложка.
Вода 300 мл.
Сначала подготовим пропитку из желатина. Берем алюминивую кастрюльку, высыпаем желатин и помешивая венчиком выливаем всю воду.Ставим на плиту и доводим помешивая до температуры не более 60 градусов, слегка остужаем и вливаем 5-7 чайных ложек крыжовникового варенья, у меня оно довольно жидкое, т.к. Царское. Высыпаем в пропитку ванильный сахар и все перемешиваем, можно, наверно, не сыпать сахар, но я люблю много ванили, хотя коржи уже пахнут ею. Теперь, собственно, сборка.
Кладем первый корж на блюдо или в форму с разъемными краями и пропитываем пропиткой, сверху основательно промазываем вареньем из сливы и опять немного проливаем пропиткой. Так делаем со всеми тремя коржами. Собственно все, торт "Счастье дачника" собран. Отправляем в холодильник для застывания пропитки. Перед подачей на стол можно украсить сверху сбитыми сливками. У меня под рукой не оказалось. Весь процесс занял не больше 20 минут.
Вложения
DSC_1033.JPG
DSC_1031.JPG
DSC_1030.JPG
Последний раз редактировалось Копченая 28 фев 2016, 18:48, всего редактировалось 1 раз.
Меня зовут Марина - со мной на ты

Аватара пользователя
Копченая
Сообщения: 309
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 15:19
Моя техника: мультиварка cockoo CMC - M1051F, электросушилка Ветерок, мультиварка Panasonic, хлебопечка bork Х500, блендер braun, миксер bosch, кофеварка Nespresso, мясорубка Panasonic MK-G 1800 PWTQ, пароварка braun, микроволновка Samsung, комбайн ГДР, электросушилка Волтера -1000.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 221 раз

Re: Бисквитный пирог "Счастье дачника"

Сообщение Копченая » 28 фев 2016, 18:45

Кашка Малашка писал(а):Хорошо, однако, дачники чай пьют, вкусно так а14 s33
А я такие коржи в продаже видела, но никогда не покупаю..... а2 Марин, они нормальные? Вкусные? а8

Женечка, на скорую руку очень даже неплохо. Уже четвертинку муж слопал, думаю к утру останется только последняя четвертинка v4 , мы все сладкоежки, за вечер с чайком уговорим s30
Меня зовут Марина - со мной на ты

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Бисквитный пирог "Счастье дачника"

Сообщение Наталья Я » 28 фев 2016, 18:51

С таким-то вареньем... Любые коржи "улетят" за обе щеки s50
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Бисквитный пирог "Счастье дачника"

Сообщение Бейсик » 28 фев 2016, 19:46

Кашка Малашка писал(а):А я такие коржи в продаже видела, но никогда не покупаю..... а2 Марин, они нормальные? Вкусные? а8

С 18 до 21 года именно такие торты я и готовила! Покупала коржи, обмазывала сметаной с сахарой, во внуть консервированные фрукты и вуаля s56
Хороший тортик вышел! А такое варенье я бы просто с чаем ела а14
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Kamilla_fox
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 15 ноя 2015, 16:06
Моя техника: Cuckoo 1051
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 114 раз

Re: Бисквитный пирог "Счастье дачника"

Сообщение Kamilla_fox » 28 фев 2016, 21:20

Ой какой он красивенький! z5 Такое счастье не только дачнику нужно z13
Я Камилла. Зовите меня просто Лила. Меня так друзья называют
ИзображениеИзображение


Вернуться в «Кексы, маффины,бисквиты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей