Шарлотка с яблоками

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Шарлотка с яблоками

Сообщение lika » 03 мар 2016, 21:21

Я сегодня попробовала печь в мультиварке .Начала с самого простого-шарлотки.Очень давольна, z10
Яблоки —6шт.
Яйца — 5 шт
Сахар — 1 мер.стакан
Мука пшеничная —1.5 мер. стакан
ван.сахар - 1 п.
Корица — 0,5 ч.л. (по желанию) я не давала

Яйца взбила с сахаром и ван.сахаром.
Добавила просеянную муку.
Яблоки порезала ,сбрызнула лимоном и подсыпала мукой
Смешала с тестом
Тесто переложила в смазанную маслом чашу
12823093_1112192615498809_1913449596_o.jpg

Программа Духовка-1 уровень-1час 10 мин
12736231_1112194872165250_1813361083_n.jpg
12736231_1112194872165250_1813361083_n.jpg (86.45 КБ) 13856 просмотров

Такой он получился,выскочил сразу на ура
12788848_1112227808828623_50385564_o.jpg

и в тарелке
12776865_1112233705494700_905114317_o.jpg


Ошибка была в том,что не нужно на дно класть яблоки,сегодня попробуем.

Угощайтесь!!! а17
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение lika » 03 мар 2016, 21:51

z8
Мне кажется,что они чуть яблоки снизу поджарились.Посмотрим
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение lika » 04 мар 2016, 12:37

И в разрезе
12822996_1112627175455353_1694379936_o.jpg
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение lika » 04 мар 2016, 16:43

Нет,я не почувствовала,что подгорели. Но чем больше пробую мультю,тем больше радуюсь правильному выбору. z2
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение RozaIrina » 04 мар 2016, 22:04

Шарлотка z13
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
lika
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 19 фев 2016, 00:05
Моя техника: Кухонный комбайн Kenwood KM086, чайник,плита,духовка,посудомойка Bosh,тостер,кофеварка Saeco,Раклетница,электрогриль, мультиварka Cuckoo 1004F
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 130 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение lika » 04 мар 2016, 22:08

z8
Лика s47 , ко мне на ты....!!!

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение Наталья Я » 18 май 2017, 21:00

И у нас сегодня шарлотка! Я немного к яблокам добавила лимонной цедры.
IMG_1873.JPG
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Шарлотка с яблоками

Сообщение Наталья Я » 18 май 2017, 21:06

Беги! Кусочек для тебя приберегу!)))
Кстати, яблоки на дно уложила и все отлично вышло. Как в рецепте написано - выложить яблоки и залить тестом. Вкуууусно!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

JustMint
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 25 ноя 2018, 17:42
Поблагодарили: 4 раза

Re: Новая модель. Флагман. Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение JustMint » 03 дек 2018, 08:08

Шарлотка.
Яблоки - 5-6 шт, антоновка лучше, она дает кислинку вкусную
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1 - 1,5 м. ст, кто любит послаще, тому побольше сахара
Мука - 1,5 м. ст.
Расрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Корица - 1 ч. ложка, можно меньше, но мы любим, чтобы пряность чувствовалась
Ванилин - на кончике ножа
Масло слив - 10 гр. для промазывания формы.

Яйца разбить и засыпать сах.песком. Пусть постоят, пока яблоки режутся. Яблоки почистить, навезать. Я режу довольно мелко.
Яйца взбить с сазаром, ввести муку, разрыхдитель, ванилин и корицу.
В полученное тесто высыпать яблоки и вмешать равномерно в тесто.
Чашу смазать маслом, вылить тесто.
Режим "Духовка", 1 час 10 мин, 1-й уровень температуры.

Готовую шарлотку сверху украсить по своему вкусу. У меня шоколадная глазурь.

Изображение

Изображение

Изображение
Лёля


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей