"Веера" - американские масляные роллы

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение Ksenya » 18 фев 2011, 14:20

Танечка, красотаааа!!!! Здорово!!! А ты сырок слоями между лепестками проложила? Супер!!! Я теперь тоже с сырком хочу попробовать! Спасибо за идею!!! v7 v7 v7
Забыла написать Ларисе, а ты мне напомнила g4 :
Ларисочка, да, я брала на одну порцию теста, получилось 8 штук, там по рецепту так и задумывалось. Мне кажется, что мои просто побольше размером (наверное, как у Тани s51 ). Но, думаю, что все это не принципиально. Главное, определиться, как Вам больше нравится и делать под свой вкус v13 !
Оксана

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение Лариса » 19 фев 2011, 00:46

Ксюш! У меня формочка на 12 кексиков, так что я изначально решила их на 12 делить. Но это не так важно. Главное хлебушек хорош, тесто послушное.

Тата! С сыром красота и вкуснота.

Аватара пользователя
Monika
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 09 дек 2010, 13:55
Моя техника: ХП: Hitachi HB B-100, АГ: First AG-1500
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение Monika » 24 фев 2011, 14:33

Ксенечка, и я с отчетом! Тесто - супер: очень мягкое, пластичное, начало подниматься прямо в руках при замесе.

"украшала" семечками, кунжутом, базиликом сухим и маком. Из половины сделала круглые булочки (не успела сфоткать)

Изображение Изображение

Сейчас снова тесто стоит f14

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение Ksenya » 24 фев 2011, 21:35

Иллоночка, рада, что рецепт пришелся по душе! s59 Веерочек супер s58 !
Оксана

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение olgamica » 24 фев 2011, 21:49

Ой, девчата, напекли веерочков...СУПЕР! Иллончик, с зеленью классно!
А мои на магазинный хлеб перешли-захотелось им батонов магазинных..неделю хлеб не пеку... Уже устали от домашнего! f7
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Monika
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 09 дек 2010, 13:55
Моя техника: ХП: Hitachi HB B-100, АГ: First AG-1500
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение Monika » 25 фев 2011, 09:21

Девочки! Из вчерашнего теста "наплела" косичек и сделала булочки с творогом. Косичку вдоль пополам - бутербродик готов!

s47

Аватара пользователя
sladkaya
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 03 дек 2010, 21:19

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение sladkaya » 13 апр 2011, 09:59

принимайте мои веера..интересный рецептик..спасибо.

Изображение
Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: "Веера" - американские масляные роллы

Сообщение тата71 » 22 май 2011, 23:17

Полюбились нам эти "Веера", вот и сегодня их испекла (Чуток передержала в духовке - склероз). Делала 3 штучки с сыром.
Изображение
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня


Вернуться в «Пшеничный хлеб»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей