Кекс с двойным лимоном в мультиварке Cuckoo CMC-HJXT0804F

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Кекс с двойным лимоном в мультиварке Cuckoo CMC-HJXT0804F

Сообщение Наталья Я » 26 ноя 2016, 13:44

Оригинал рецепта здесь

Ирочка, спасибо за рецепт!

Нам понадобится:

Мука — 175 гр;
Разрыхлитель — 1 ч.л;
Сливочное масло — 175 г;
Сахар — 175 гр;
Яйца — 3 шт;
Лимон — 4 шт;
Сахар для сиропа;
Мак — 40 гр.

Способ приготовления:

Для начала разберемся с лимонами. Снять с них цедру и выжать сок. Отделить половину цедры и 40 гр сока в миску. В ту же миску добавить все остальные ингредиенты. И хорошо перемешать до однородного состояния. Я это делала миксером. У меня ушла где-то минута. Если яйца мелкие, то тесто может стать твердым, тогда можно добавить пару ложек молока.
Подготовим чашу мультиварки. Сделаем "французскую рубашку": холодным сливочным маслом смазываем борта чаши тонким слоем, а потом присыпаем чуток мукой. На дно чаши вырезаем пергаментную бумагу (у меня тефлоновый коврик)
И выкладываем тесто в чашу мультиварки . Выравниваем верх.
Выпекаем на режиме Духовка, 1 уровень, время 1:10.

У меня, правда, не было мака, а так сделала все по рецепту. Вкусно очень!

image.jpeg
image.jpeg
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

IEV
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 260 раз

Re: Кекс с двойным лимоном и маком в мультиварке Cuckoo 1055

Сообщение IEV » 26 ноя 2016, 14:43

Какой яркий s58 . Тоже буду делать.
Елена

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Кекс с двойным лимоном и маком в мультиварке Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 26 ноя 2016, 14:56

Очень рада, что рецепт понравился! ю4 Я сама от него в восторге! Я готовила как-то без мака. Вкусно было. Но с маком как-то интереснее выходит э2
Изображение Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей