Слова автора, фото моё.
2л молока
100г сливочного масла
2 ст сахара
1/2 ч.л ванилина
8 с горкой ст.л. муки
1 с половиной упаковки по 370гр обыкновенного печенья/ я беру шоколадное/
Развести муку в 1/2 л молока.
В кастрюльке подогреть до закипания оставшееся молоко, добавить сахар, размешать до полного растворения сахара и тонкой струйкой, постоянно помешивая молоко, влить мучную смесь.
Уменьшить огонь и постоянно помешивать до тех пор, пока крем не загустеет и не начнет булькать.
Добавить ванилин и масло, размешать до полного растворения масла в горячем креме и поставить в сторону.
Теперь возьмем форму, я беру обыкновенную пластмассовую.
На дно выкладываем печенье.
Заливаем ГОРЯЧИМ! кремом/приблизительно 1 1/2 - 2см высотой/
Опять слой печенья.
И так до конца, последний слой должен быть крем.
Сверху накрошить печенье и наш торт готов.
Поставить в холодильник за 8 часа, я оставляю на ночь.
Я делала на попорции. Бабушки часто нам приносят печенье покупное, а мы его как-то не очень. Вот и насобиралось)) Тортик из нескольких видов печенья. Делала вечером, ели утром. Очень лёгкий и вкусный. Пробуйте!
