Помогите определиться с моделью!

Помогаем в выборе, обсуждаем различные модели

Модератор: Бейсик

олюшка
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 23 фев 2011, 07:09

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение олюшка » 15 мар 2011, 17:58

Только что покушали ленивые голубцы или ежики в овощной шубке...Понравилось!!! Таня, спасибо за рецептик! Ставила на Мультиповар 45 мин. (думала, что 35 мин. маловато...). Просто, но очень вкусно!!!!!! Ни разу ещё не готовила на режимах Обычный (что можно приготовить?) и Коричневый/Клейкий (это я так понимаю подходит только для риса?). Никак не получается освоить Турбо...Все-таки сколько времени надо ставить используя этот режим? Ничего не могу понять...(бестолковая!). Завтра попробую вновь режим Каша (пока без таймера). Таня, помнишь я писала, что не получился режим Каша с таймером (хотя недельку назад делала и все было в порядке). Утром 17-го (в 9 утра) приезжает Сережа, наверное, сделаю сладкую творожную запеканку, печень с картофельным пюре (что бы ещё???).

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение Татьяна » 15 мар 2011, 18:40

Оля, в Турбо время выставлено по умолчанию-20 минут и данный режим просто включается двойным нажатие кнопки Варка, больше там ничего не выбирается
На Коричневом /клейком варила бурый рис, булгур, перловку и тушила мясо типа гуляша.Понравилось.
Можно приготовить рыбу в сметанно-майонезном соусе с луком и морковкой. Можно курочку в кефире или с овощами потушить, да в общем то много чего, что он любит то ему и надо приготовить v13

олюшка
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 23 фев 2011, 07:09

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение олюшка » 15 мар 2011, 21:51

Спасибо, Таня, наконец-то что-то доходит до меня (это я про Турбо). А что такое "булгур"?

олюшка
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 23 фев 2011, 07:09

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение олюшка » 16 мар 2011, 18:42

Таня, нужен твой совет! Можно ли в режиме Турбо оварить рис для ленивых голубцов и для салата (надо не очень много, но быстро и чтобы был рассыпчатым). Это возможно для мультиварочки?

олюшка
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 23 фев 2011, 07:09

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение олюшка » 16 мар 2011, 18:44

А курочка в кефире - это как? СПАСИБО!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение Татьяна » 16 мар 2011, 19:04

Я варю рис на турбо 1\1.5 рис\вода, рассыпчатость часто зависит от сорта риса.
Курочка в кефире-это порционно режем курицу, из кефира, аджики, соли и любимых травок делаем маринад и маринуем там курицу, мясо что хочется в течении хотя бы часа, если больше, то лучше, я иногда мариную так: в ночь поставлю , а на следующий день после работы готовлю, получается часов 16.

олюшка
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 23 фев 2011, 07:09

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение олюшка » 16 мар 2011, 19:25

Таня, а на какой режим ставится кирица в кефире (и на какое время?). Вопрос по рису(уточню): 1ст. риса, 1,5 ст. воды, правильно?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение Татьяна » 16 мар 2011, 19:46

олюшка писал(а):Таня, а на какой режим ставится кирица в кефире (и на какое время?). Вопрос по рису(уточню): 1ст. риса, 1,5 ст. воды, правильно?

По рису правильно, отвариваю на турбо, а потом оставляю на подогреве, он так более рассыпчатый получается.
Курицу на мультиповаре минут 40-50, можно на кашу или на коричневый\клейкий, везде получится.

олюшка
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 23 фев 2011, 07:09

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение олюшка » 20 мар 2011, 06:56

Давно не писала, всем доброе утро! Таня, вчера вечером попробовала сделать шоколад на кипятке. Уже нет... Получилось очень вкусно, но внутри не бисквитом, а как суфле (так и должно быть?), плотная, не рассыпчатая масса. Сейчас пойду первый раз делать омлет, надеюсь, что все получится!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Помогите определиться с моделью!

Сообщение Татьяна » 20 мар 2011, 07:14

Оля, доброе утро. Прямо сильным бисквитом и не должен быть, но рыхленький .


Вернуться в «Выбор мультиварки, скороварки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей