См.Книга рецептов с.42
Готовил много раз. Выкладываю свои результаты.
Картофеля всегда беру в 2 раза больше - 1кг (а не 500г), иначе мяса получается много.
Огурцы солёные - 100г (один огурец), иначе они забивают вкус всего блюда.
Про ВОДУ ИМХО вообще забыли написать. Добавляю 1 м.ст., а можно и больше: тем, кто любит бульончик.
Одно могу сказать: получается каждый раз вкусно. В общем я опять про своё: просто, достаточно быстро, вкусно
фото 3 - это после добавления чеснока и 15 минут "Подогрева"
