Кабачки и котлетки

Модератор: Бейсик

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Кабачки и котлетки

Сообщение Домовушка » 03 апр 2011, 21:18

Изображение

Фаршик говяжий+зеленая часть лука порея)) Как следует отбить, соль-перец по вкусу))

Изображение

кабачочки порезать см по два

Изображение

Фольгу расстелить, смазать раст.маслом. посыпать чуток солью. Из фарша сделать кругляшки. Нанизать на шпажки или шампурики, чередуя с кабачками

Изображение

Завернуть

Изображение

Можно запечь в духовке. я делала в АГ. решетка высокая, минут 20, на высокой скорости, высокой темпе.

Изображение

Я раскрыла фольгу и чуток подрумянила сверху
С маринованным луком пореем суперски)))))

Изображение
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Кабачки и котлетки

Сообщение Татьяна » 03 апр 2011, 21:26

Красотаааа!!!!!

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Кабачки и котлетки

Сообщение olgamica » 04 апр 2011, 12:22

Галка, умниСа ты наша! s46 такие выкрутасики придумываешь для АГ! Спасибо...Скорей бы разжиться АГ, чтобы повторять за тобой и Натулей...
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.


Вернуться в «Блюда из мяса и птицы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей