Сегодня проходили ходовые испытания новой духовочки. Пока она меня не огорчила.
Первое, что я в ней приготовила - кефаль в рукаве для запечания в специях и сметанке
Вот такая была рыбка

Эх, хвост, чешуя - это все, что осталось

Затем по просьбе трудящихся в духовочке был приготовлен тортик (вариации на тему творожного пирога с черникой) - у меня, правда, была вишня, и в суфле я добавила немного взбитых сливок. Осталось чуток на завтра еще для одной подруженки на попробовать.

Ну и рисовые биточки (см. в рецептах)
