Рис со сливками и сыром (типа ризотто)

[olgamica]

Приезжали как-то на дачу гости неожиданные, которые не едят рис вообще. А я как раз готовила его в МВ. Нашла вот такой выход из положения. Приготовить его со сливками и сыром.



Рецепт:
рис пропаренный - 2 МВ ст.
вода - 4 МВ ст.
соль - по вкусу
растит. масло - 1 ч.л. (для того чтобы рисинки не слипались)
жирные сливки - 0,5 - 1 ст.
сыр тертый ( у меня "Моцарелла") - 50-70 гр.

Приготовление:
1. Варим рис , как обычно на режиме "Гречневая каша".
2. Когда программа остановилась и включился подогрев, я добавляю сливки и тертый сыр. Все перемешиваю силиконовой ложкой.
3. Даю настояться пару минут на "Подогреве". Затем отключаю Мв. Рис готов!

Гости ели за милую душу. Еще моя Юлена его полюбила кушать в таком виде...

[Натуля]

Не сомневаюсь даже, что такой рис-ризотто очень вкуснявый... Я вообще сливки сую куда только можно... А еще плюс моцарелла - так вообще объедение!!!!

[Сашуля]

Олечка, несу спасибку огромную приогромную. Нам с Машенькой оооооооооооочень понравилось. Пока мы пропалывали травку в палисаднике наша мультиварочка приготовила нам вкусный ужин. Состав я чуток поменяла (увеличила кол-во сливок и сыра )

[Татьяна]

Спасибо, Олечка.Я подобное частенько делаю.Конечно до ризотто мне далеко , так рисовая тюря у меня получается, но вкуснооооо