Супчик с фрикадельками

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Супчик с фрикадельками

Сообщение Татьяна » 05 май 2011, 08:45

Без первых блюд мой ребёнок просто...голодает. На обед у него обязательно суп, но любит он куриную лапшу, а мне уже изрядно она поднадоела. Сегодня у него суп с фрикадельками. Готовить супы в кукушке одно удовольствие. Ничего не разваривается, не булькает, всё получается просто ...класс!!!

Изображение

Нам нужно:

500 г фарша
4 картофеля
150 г капусты
1 морковь
1 луковица,
1помидор
соль, перец, зелень, приправки по вкусу.

Приготовление:

Может конечно кто и кинет в меня тапок, мол так супы варят только лодыри, но это так удобно и ооочень диетически, ни какой тебе лишней обжарки и лишнего масла.
Все компоненты натёрла Бёрнером(люблю одинаковый размер у продуктов). В чашу Кукушки, туда же сформированные фрикадельки, долила воды до уровня 8. Готовила на Мультиповаре при 110 градусах, 7 минут.
Просто, лекго(во всех смыслах) и вкусно.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
sladkaya
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 03 дек 2010, 21:19

Re: Супчик с фрикадельками

Сообщение sladkaya » 05 май 2011, 08:59

Танюш,у нас тоже этот супчик один из любимых,только вот капусту никогда не добавляла.. Попробую.
Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...

Лирина
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 30 апр 2011, 19:09

Re: Супчик с фрикадельками

Сообщение Лирина » 05 май 2011, 09:20

Танюш, я не ослышалась- 7 мин? Как ты думаешь , а в 1010 если без температуры, то сколько?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Супчик с фрикадельками

Сообщение Татьяна » 05 май 2011, 09:29

Лирина писал(а):Танюш, я не ослышалась- 7 мин? Как ты думаешь , а в 1010 если без температуры, то сколько?

На мультиповаре минут 30-35..., главное воды не перелить. Ириша, я думаю можно на куриный суп поставить, ну это около часа. Я уже варила с фрикадельками на 1010 Суп с фрикадельками в 1010

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Супчик с фрикадельками

Сообщение тата71 » 23 май 2011, 23:34

Танюш, несу тебе спасибку за супец! v5 Вкусненько! Готовила в МВ на режиме "Каша- Суп"
Изображение
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Супчик с фрикадельками

Сообщение Татьяна » 24 май 2011, 04:28

Танюшка, тебе спасибо. У тебя такая зеленушка свежая!!!! Видно что своя с огородика.

Ляля Той
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:35

Re: Супчик с фрикадельками

Сообщение Ляля Той » 24 май 2011, 07:24

Таня,я не буду тапками раскидываться,самой нужны.. g1
Я давно уже все первые блюда варю без пережарки,мой милый её не любит.
Классный супец! Знатный! s58 s47


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей