Очень вкусное печенье на пиве.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Сашуля » 03 дек 2010, 10:44

Печенье на пиве.


Этот рецепт я слямзила у zajka с МХП. Спасибо.
Эти печеньки нежнейшие, тающие во рту. Это, похоже, довольно распространенный с советских времен рецепт, ну, если знаете, то, я просто напомню

Изображение

Рецепт:
400 грамм муки,
250 грамм масла,
250 мл пива светлого.

Приготовление:
Масло беру из холодильника, режу на кусочков 6-8, всыпаю просеянную муку и минутку в комбайне измельчаю в крошку, вливаю пиво и еще минуты 3-4 вымешивается тесто. Затем раскатываю пласт толщиной 1-2 см и вырезаю формочкой печенье. Одной стороной обмакиваю в сахар хорошенько и выкладываю на противень с пергаментной бумагой, смазанной чуток маслом. Выпекать при температуре 180 градусов до зарумяниванния.

ВКУСНОООО!!! Объедение. МНОГООО!!! Спасибо за рецептик.
Таких две тарелки получилось, а в разрезе - ууууууууууууууу, закачаешься. Сижу, хрумаю, не могу оторваться. Надо что-то и мужу с дочкой оставить

Изображение
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Натуля » 03 дек 2010, 10:47

Сашуль, а я вот не знала такой рецептик! Так что спасибки - буду пробовать... такой рецепт простенький...А фотки то вообще отпад!!!!

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение olgamica » 03 дек 2010, 12:14

Сашулька, спасибо!
Натуль, а пиво, что часто дома залеживается? Ой, девочки, не поверите, я как-то купила бутылку темного пива для выпечки хлеба ( решила попробовать), мне надо было 300мл. Так остатки этого пива простояли аж 6 месяцев....потом вылила... s50 Счас бы пригодилось для твоего печенья, Сашуль. v1
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Ленуся » 03 дек 2010, 13:35

Очень вкусное печенье. Я такое делала. Муж сгрыз его как семечки за полчаса s24
Спасибо что напомнила, Сашуля!

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Сашуля » 03 дек 2010, 23:47

Спасибо, девочки. Оно стоит даже того, чтобы купить пиво и остатки вылить, но, я думаю, что остатки пойдут опять на печенье. А лучше сразу делайте с полной бутылки v1
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Натуля » 07 дек 2010, 13:28

Сашуль, а стакан то на 250 мл.? А сахаром посыпаешь (мокаешь) до выпечки или после?

П.С. И рецептики я еле нашла через поисковик (хорошо что название вспомнила)... Может быть их в выпечку бросьте?!

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Сашуля » 07 дек 2010, 14:59

Да, Наталочка, 250 л. Печеньки вырезаю, обмакиваю в сахар и выкладываю на противень. А на счет рецептов ты права. Запутались
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Натуля » 07 дек 2010, 15:01

s59 Всё!!! Пошли с дитём творить!!!!

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение Сашуля » 07 дек 2010, 15:17

Буду с нетерпением ждать. v8
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Очень вкусное печенье на пиве.

Сообщение zvezda » 07 дек 2010, 15:23

Сашулечка!!!Спасибо за ещё один прекрасный рецептик s46 ....ну а про исполнение....я вообще молчу!!! v4
Пы.Сы.А по моему ты правильно в нужной теме всё написала.....
с уважением Ольга


Вернуться в «Печенье»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей