Брауни(ещё один варинт)

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Татьяна » 26 май 2011, 22:08

Хорошая выпечка брауни, благодарная, ооочень трудно её испортить....ну я имею ввиду выпечку.


Изображение

Нам нужно:

180 г масла
180 г сахара
180 г шоколада
3 яйца
150 гр. муки
1 ч. л. разрыхлитель
2 ст.л. какао

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до хорооошей такой пены.
Добавить растопленные шоколад и масло.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем и какао.
Всё вместе хорошо перемешать(взбить) и вылить тесто в мультиварку.
Выпекала на Мультиповаре 1час40.
Девочки вкусняяятина. Вот чес слово!!!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Натуля » 27 май 2011, 09:59

Верю, что вкуснятинка!!! И красииииивый кусманчик такой!!! s46

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Лариса » 29 май 2011, 08:24

Тань! мне стыдно, но я ни разу не пекла брауни. h1

romashkina
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 15:02

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение romashkina » 09 сен 2011, 18:29

Татьяна писал(а):Хорошая выпечка брауни, благодарная, ооочень трудно её испортить....ну я имею ввиду выпечку.
Нам нужно:

180 г масла
180 г сахара
180 г шоколада
3 яйца
150 гр. муки
1 ч. л. разрыхлитель
2 ст.л. какао

Взбить яйца с сахаром до хорооошей такой пены.
Добавить растопленные шоколад и масло.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем и какао.
Всё вместе хорошо перемешать(взбить) и вылить тесто в мультиварку.
Выпекала на Мультиповаре 1час40.
Девочки вкусняяятина. Вот чес слово!!!


Здравствуйте!я новичок!замесила брауни и не знаю что делать, у меня куку 1054, на каком режими, сколько времени и при скольких градусов его выпекать?Татьяна, очень рассчитываю на вашу помощь...

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Татьяна » 09 сен 2011, 18:53

romashkina писал(а):Здравствуйте!я новичок!замесила брауни и не знаю что делать, у меня куку 1054, на каком режими, сколько времени и при скольких градусов его выпекать?Татьяна, очень рассчитываю на вашу помощь...

Могу порекомендовать Вам выпекать на Духовке, 1 уровень 30-35 минут. Так же можно на Мультиповаре, но нужно будет отменить давление, на Мультиповаре выставлять 50 минут. Давление сбрасывать легко. Всё загрузили в чашу, нажали кнопку Старт и сразу же нажимаете кнопку Таймер\Сброс и удерживаете несколько секунд, прозвучит сигнал, а на табло в уголке надпись изменится Без давления.
Как Вам проще на первый раз , таки выпекайте. Я думаю , что лучше выбрать режим Духовка 1 уровень 30 минут(брауни в идеале должны быть как бы сыроватыми внутри). Удачи Вам. v5

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Домовушка » 09 сен 2011, 19:26

ни разу не пекла. Тань, а в Панасе на выпечке на час? или больше?

ща отправлю за шоколадкой Паху. так просто! и вкусно. я люблю шоколадное все. как раз завтра к завтраку))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Татьяна » 09 сен 2011, 19:37

Домовушка писал(а):ни разу не пекла. Тань, а в Панасе на выпечке на час? или больше?

ща отправлю за шоколадкой Паху. так просто! и вкусно. я люблю шоколадное все. как раз завтра к завтраку))

В панасике, минут 50 то же. В духовке прикольнее всего или в АГ.

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Домовушка » 09 сен 2011, 19:46

Татьяна писал(а):
Домовушка писал(а):ни разу не пекла. Тань, а в Панасе на выпечке на час? или больше?

ща отправлю за шоколадкой Паху. так просто! и вкусно. я люблю шоколадное все. как раз завтра к завтраку))

В панасике, минут 50 то же. В духовке прикольнее всего или в АГ.

в АГ? хм)) у меня форм много силиконовых))) там тесто не садится, если откроешь крышку?
Изображение

Галка я))

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Домовушка » 09 сен 2011, 20:20

а не стала заморачиваться и в мульку вылила))
Изображение

Галка я))

Ли - а
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 23 апр 2011, 19:01
Моя техника: Cuckoo CRP - A1010F

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Ли - а » 26 ноя 2011, 02:11

ням...ням... и я такое хочу s58


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей