Котлеты из форели на пару в Cuckoo 0821

[BelkaTanya]

Такие котлеты едят с удовольствием даже мои дети .

Понадобится:

Форель сырая 2-3стейка
Яйцо 1шт.
Белый батон 1ломтик
молоко 50-70мл
лук репчатый 1шт
соль
черн.перец

Приготовление:

Форель разделать(освободить от костей и снять кожу),мясо форели перемолоть в мясорубке с луком. Батон замочить в молоке и когда размокнет - соединить с фаршем из форели. Посолить и поперчить фарш. Сформировать котлеты. Налить в чашу 2 мер.стакана воды.
Выложить котлеты на паровую решетку.
Выбрать режим Мультиповар 25 мин.( для 4-х штук этого размера).
Вкусно и полезно!

[Татьяна]

Спасииибо, Таня. Это моя еда. Только не кладу хлеб в котлеты

[BelkaTanya]

Таня, я тоже в мясные никогда не кладу, а вот в рыбные всегда- для детей своих вкус рыбы замаскировываю.....

[Татьяна]

Таня, я тоже в мясные никогда не кладу, а вот в рыбные всегда- для детей своих вкус рыбы замаскировываю.....

Попробуй творог добавлять , вкусно получается.

[Таис]

Таня, я тоже в мясные никогда не кладу, а вот в рыбные всегда- для детей своих вкус рыбы замаскировываю.....

А я в мясные добавляю тёртую морковку .Вкусно и полезно.

[JuliaD]

В мясные котлеты добавляю не только морковку, но и лук и капусту (или кабачок). Получается сразу мясо с овощами, дети едят хорошо!!