Болгарский яблочный пирог

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Болгарский яблочный пирог

Сообщение Татьяна » 28 май 2011, 11:15

Почему он Болгарский я не знаю, все мы давно выпекаем этот пирог и с яблоками, со сливами, с ревенем, вообщем со всем что посочнее, всегда получается вкусно.Уже пирог с ревенем выкладывала, вот сегодня с яблоками в мультварке. Просто решила напомнить о простом.

Изображение

Берём:

для сухой смеси
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
2-3 яблока посочнее
я добавила ещё 1 апельсин

Приготовление:

Приготовить сухую смесь:
Муку просеять с разрыхлителем.
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, и хорошо перемешать.
В несмазанную маслом кастрюльку Кукушки выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой яблок.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке или порезать кусочками хорошо охлажденное сливочное масло.
Очень быстро и вкусно.Выпекала на мультиповаре 60+20
Изображение

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Сашуля » 28 май 2011, 17:56

Ой, Танюша, а я такой и не встречала никогда. Интересный рецепт. Надо будет попробовать. Спасибочки за рецепт s47
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

BelkaTanya
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 12:02
Моя техника: Cuckoo 0821

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение BelkaTanya » 28 май 2011, 18:40

Таня.очень интересный и необычный рецепт для меня. Очень хочу попробовать s33 !
Скажи,пожалуйста,его в Кукушке 0821 тоже выпекать 60+20 мин?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Татьяна » 28 май 2011, 18:48

BelkaTanya писал(а):Таня.очень интересный и необычный рецепт для меня. Очень хочу попробовать s33 !
Скажи,пожалуйста,его в Кукушке 0821 тоже выпекать 60+20 мин?

Да, не меньше, смотри по готовности, иногда крышку откроешь, а там уже готово, я поняла , что всё зависит от сочности фруктов. А в кукушке 1054 выпекала на Духовке 1 уровень 30-35 минут.
Очень вкусно с бананами, но чуть лимонного сока надо добавить.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Татьяна » 28 май 2011, 20:11

Кашка Малашка писал(а):Танюшка, какой интересный рецепт! Я первый раз о таком слышу! Надо будет обязательно попробовать приготовить! Блин, я с вишней хочу!!! v16 Как думаешь, можно будет с вишней приготовить? Получится?

Девчонки! я думала вы его все знаете h1 .
Женчик, можно с вишней. Я с мороженной черной смородиной делала, вообще вкуснятка.

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение tatulja » 28 май 2011, 20:50

Ой, а я такой тоже пекла еще на МХП, h1 там этот рецепт выставляла Юля и назывался "необычный яблочный пирог", помню что очень вкусно было. Танюша, спасибо, что напомнила. Вот мой пирог из духовки ( тогда у меня еще не было мульки).
Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Лариса » 29 май 2011, 08:08

Танюш! Спасибо за рецептик! Скоро начнутся фрукты - бум готовить. У нас уже клубника на рынке по 20 грн. и черешня также.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Сашуля » 20 июл 2011, 22:15

Делала тоже этот пирог сегодня, только с абрикосами. Вкусноооооооооооо!!!

Изображение

Изображение

Угощайтесь!!!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Татьяна » 21 июл 2011, 22:27

Сашульчик напомнила!!! Сегодня у меня этот пирог с черникой и лесной клубникой перебитой в пюре. Вкусняяятина!!!!!
Изображение
Изображение
Выпекала в 1054 на Духовке 1 уровень 40 минут и подогрев около 15-20 минут.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Болгарский яблочный пирог

Сообщение Сашуля » 22 июл 2011, 01:11

Ооооооооооооо, ТАнюш. Спасибочки. Я с ягодками тоже попробую обязательно. v13
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей