Печенье на майонезе

[Натуля]

Печеньеце просто безумно вкусное... тает во рту.... Очень похоже на твое, Сашуль "На смальце", но благодаря майонезу - оно еще нежнее и вкуснее.

DSC00054f копия.jpg (95.74 КБ) 4628 просмотров

Берём

200 гр. майонеза
150 гр. смальца (можно заменить на 200гр. слив. масла)
3 яйца
1 ч.л. гашенной соды
1 стакан сахара
4-4,5 ст. муки
ваниль


Приготовление:

Яйца перетереть с сахаром, добавить смалец и майонез - хорошенько перемешать. Добавить муку и соду.
Тесто получаесть мягенькое и очень приятное для лепки. А сколько удовольствия выдавливать это тесто из шприца.... Очень поддатливое и послушное.


Выпекать при 160-180 С.
Я выпекала в АГ на ср. решетке при 180 С, минуток 8-10.

[тата71]

Натуль, печенье и в самом деле вкусное!!! , у меня мама такое готовит и меня научила уже давно, оно у меня дежурное.
Пы Сы Фотка балдёжная!!!!

[Домовушка]

красота какая))) а фотка - просто прелесть))

[olgamica]

Натульчик, убила фоточкой наповал... Я тоже подобное печенье делала, у Звездочки рецепт брала. Оно похоже на "Курабье"?

[Натуля]

Ольчик, курабье никогда не делала... Но печенье - бомбовское. Я уже его 3 раза пекла (сегодня двойную порцию)... Так даже муж жует на две щеки...
П.С. Спасибо тебе огромное за шприц!!! С ним работать - просто одно удовольствие!!!!!

[olgamica]

Натуля, очень рада, что шприц работает и радует тебя!