Торт "Дамские пальчики" из печенья.

[sladkaya]

Спасибо девченки) Оль,я купила и Стратичеллу и Тирамису крем,но не учла что там сливки нужны( сливок не было,была сметана дома. Так и сделала,сделаю потом какой то из кремов.

[olgamica]

Все, я сделала со "Стратичеллой". Завтра выложу-стоит в холодильнике пропитывается...Только буду подавать в стекляной форме. Легкий, нежный крем получился! Вкусный...

Маришик, а с молоком просто можно было делать...зря побоялась ты! Я правда сделала 200 мл-молоко и 100гр.- 30% сливки.

[sladkaya]

Ольчик жду) Просто молоко было,сливок не было.А хотелось все строго..ну да ладно,сделаю еще.

[Натуля]

Ну давай, Ольчик, выставляй!!! Дай под утренний кофе покайфовать!!!!!!
Маришик, со сливками несомненно вкуснее, но я свой (уже 2 раза) делала на молоке. Просто брала 250 мл на порцию .... Отлично загустело!!!!!

[olgamica]

Ну вот принимайте мой тортик.








Не знаю почему, но для меня тортик суховат вышел...прям просится кофе -обмакнуть , а потом перемазать "Стратичеллой", чтоб помокрее был. наверно крем я густоватый сделала.

Маришик, спасибо за идею с клубничкой. Она такую вкусовую пикантность добавила...ммм.... класс!

[Сашуля]

Ольчик, так Мариша и обмакивала в кофе

[sladkaya]

Оль,супер тортик))) Сашуля права,я всегда в кофе обмакиваю. А с клубничкой так вообще ммм.правда вкусно.

[Натуля]

Да, Ольчик!!! В кофе обязательно!!!!!!!!
Ну теперь просто вприкуску кофе добавляй!!!
Я крем свой делала просто на молоке - он не в такую густую пену взбился.... А у Маришки так вообще сметана со сгущенкой - то там прям на фотке видно, что пропитанный, что надо!!!!!
Ну ничё! Палочек-савоярдиков ты накупила - будешь экспериментировать....

[Натуля]

Спешу поделиться с вами сегодняшней своей вкусняхой.... Сегодня для этого торта использовала заварной крем... Девочки, мне так понравилось сочетание кофе (пропитки для савоярдиков) и заварного крема... Я просто в восторге.... Обязательно сделаю на ДР своему малому такой тортик. Очень удачный вкус....Очень классно пропитались печеньки, не утратив при этом своей пышной структуры....
В общем, -очень нежно, очень вкусно, и (спасибо Маришке за идею оформления) очень красиво!!!!! Угощайтесь!!!!

DSC00097.jpg (63 КБ) 4865 просмотров

DSC00102.jpg (92.15 КБ) 4865 просмотров

[Татьяна]

Короче надо идти на промысел и искать всякие прибамбасы для этого тортика. Что то и не любитель я всего такого, но вы же и мёртвого уговорите.Молодцы девчата. Красотааааа!!!
Наташ, заварной сама варила или из пакетика?