Бутербродница, вопросы и ответы.

[Натуля]

Так я ж сама расстроилась.....Всё так доооолго!!!!! Вот самые удачные пирожки с клубникой...

DSC00139.jpg (91.02 КБ) 7155 просмотров

Жарились они целых!!! 20 мин.!!!...и я бы еще подержала, а то однин пирожок бледноватый все-таки........ Я б в АГ уже 3 захода сделала бы за это время.....
Да...нужно подбирать рецептики... С лавашом обязательно попробую.... Давай-ка по-детальней про лаваш....Ты в один слой его делаешь?....
Макарошки твои видела еще на МХП - обязательно попробую....

[Татьяна]

Перенесла твои пирожки

[Натуля]

О-о-о-ой...я думала, чтобы сделать тему просто "Бутербродница" - ну типа в вопросах и ответах..тут то выставлять в отдельный рецепт и нечего....
Может в "технике"....
Твои то вафли отдельной темы заслуживают- факт... ну и про лавашик ты говорила - то это да....
А вот нам бы тему где мы ( новички) могли задавать свои глупые вопросы, а вы, моли бы давать нам советы....
Вооот...

Извини, что напрягаю...

[Татьяна]

О-о-о-ой...я думала, чтобы сделать тему просто "Бутербродница" - ну типа в вопросах и ответах..тут то выставлять в отдельный рецепт и нечего....
Может в "технике"....
Твои то вафли отдельной темы заслуживают- факт... ну и про лавашик ты говорила - то это да....
А вот нам бы тему где мы ( новички) могли задавать свои глупые вопросы, а вы, моли бы давать нам советы....
Вооот...

Извини, что напрягаю...

Хорошо сейчас переобзову

[Татьяна]

Нормально?

[Натуля]

Спасибочки, дорогая... ...

[Татьяна]

Спасибочки, дорогая... ...

Да я ж завсегда ...... можа только когда ...ума не хватает что сделать

[Натуля]

Тань! Ты что...тоже скажешь....мы же все знаем, какая ты у нас занятая...столько всего на тебе и всё ты успеваешь!!!!
Сашуль, давай сюда в эту темку прыгай и обязательно напиши как прошла "дегустация" мультигрилика.... Мож это у меня руки не от тудава растут...а ты уже сразу и расстроилась....

[Натуля]

Ну вот уже делюсь опытом.... Делала вафли по такому рецепту:

2 белка
2,5 ст.л. муки
2,5ст.л. крохмала
100 гр. сахара



Белки взбила в пики, добавила сахар, потом муку и крахмал....
И все бы ничего, но ужасно пристает тесто к пластинам... Каждый следующий заход обязательно нужно просто отдраивать... Не повторяйте больше моих ошибок - не пеките вафли на белках...

Хотя на вид вафли вышли симпотные....

[Сашуля]

Наташенька, спасибо, а если смазывать каждый раз маслом кисточкой жаровни?
А как долго пеклись?