Написано, что оно даже не пенится, если на нем жарить " во фритюре". Но я употребляю его просто в салатик. А сочетание с лимонным соком вообще отпадно-да и полезно! Всем рекомендую. Содержит в себе это масло растительный стерол оризанол( не знаю что это!), который используют , как противовосполительное средство при гастритах, язве, синдрому возбужденного кишечника, а также для снижения высокого уровня холестерина в крови. Масло имеет высокую температуру кипения (250*С), поэтому идеально подходит для барбекю, для жарки, гриля.
Эта инфа написано на листочке, прикрепленному к бутылке.
Вот салатик с ним накрошила с помощью "Бернера". Я все больше люблю эту терочку
Витаминный салат на масле из рисовых высевок
Рецепт:
молодая капуста
огурцы
болгарский перец мясистый ( из Голландии
)пертушка, укроп, зеленый лук
соль, перец
сок лимона - по вкусу
масло из рисовых высевок
Такие все ломтики-полосочки ровненькие, аккуратненькие...Супер!!!! А маслице интересненькое... Я тоже такого не видела...