Решила сделать кораблики из картофеля молодого. Сало у меня не было, а только бекон. Но это мне не помешало нафантазировать "алые паруса". Все готовится быстро и без особых хлопот. Вот такой обед у нас был сегодня!
Рецепт:
молодой картофель - кол-во необходимое вам
копченый бекон - по кол-ву половинок картофеля
соль, приправки к картошке
чеснок - 2 зубчика
деревяные шампура (я разрезала их пополам)
Приготовление:
1. Картошку хорошо вымать под горячей водой, не чистить! Разрезать вдоль на половинки. На каждой половинке ножиком сделать насечки, чтобы сокипри жарке внутрь попадали. Посолить, посыпать приправками. Выдавить чеснок и натереть каждую половинку картофеля.
2. Теперь на каждый шампур одеваем кусочек бекона, как "парус". Готовый парус втыкаем в картофель. Кораблики разложить на поддоне для выпекания.
3. Ставим в АГ. Время выпекания 30 минут. Решетка НИЖНЯЯ. Т= 235*С. Скорость - СРЕДНЯЯ.
Всем смачного!
Уже сил нет от дождя..хотя мечтала, чтоб на даче полило!
