Маскарпоне

[zvezda]

У меня бледером так не получилось......я его ДВАЖДЫ протирала просто через железную сеточку,правда сейчас в Кенвуде делаю....

[olgamica]

Оленька!!!Ручным блендером????Или стаканом(коктейльным????

У меня Браун. Я делаю ногой железной. А все поняла, ручным блендером...

[Viktoria]

Да, девочки, у меня первые попытки были не удачными, думала что магазинный творог перетирать не надо, но как оказалось на 3-й раз, что это нужно делать обязательно, чтобы получился воздушный!!!!

[zvezda]

Правильно....надо обязательно!!!

[Сашуля]

Олечка, а как долго его взбивать 1-2 минуты?

[Сашуля]

Олечка, ну вот я и добралась до твоего маскарпоне. Спасибо большое за рецепт. Принимай

[Натуля]

М-м-м-м... Сашуль!!! Обалденно!!! Умничка!!! А для чего ты его использовала?

[zvezda]

Сашуля!!!Он не просто хороший,он отличный!!!Вижу и структуру....просто отлично!!!!Я его вообще и просто так ооооочень люблю!!!
Сегодня купила очень странный продукт,ну подумала,что 29 рублей.....если что то и не так жалко,но на вкус оказалось очень даже вкусно!!!!Хотя написано-АНАЛОГ ИКРЫ.Изготавливают в Краснодаре....так что если увидите где,можно смело брать...хотя бы на украшение.Я сделала в корзиночке(если это можно так назвать) из маскарпоне+авакадо+"икра" и просто икра+маскарпоне.Мне очень понравилось.

[olgamica]

Опаньки, какой бутерброд! Я такого продукта у нас не встречала! У нас продают белковую икру под красную и под черную-пародия. Дешевая тоже!
Олюнь, будешь делать ею котиков в корзинках?

[zvezda]

В том то и дело что не белковая!!!По вкусу мне понравилось,а я привереда ещё ТА!!!
Пы.Сы.Это у меня проба пера были тарталетки на Новый год....вон какие смешные получились...