Джем из ворованых груш))))

[mamlina]

На соседнем участке растет роскошная груша. Уродилась в этом году, свесила ветки и накидала ко мне спелых груш. Ну мы с Хухриком воспользовались "Римским правом" и насобирали. Лена вспомнила замечательный рецепт
Состав
2кг спелых груш
300 мл муската
700 гр сахара
3 шт гвоздички, 0,5 ч.л. молотой корицы
Груши очистить от серцевинок, порезать на кусочки, добавить гвоздику и мускат и уварить до мягкости.
Гвоздички вынуть, мякоть груш разбить блендером или протереть через сито.
Добавить сахар и корицу и уварить до густого пюре

Очень даже вкусно!!!! Особенно если учесть происхождение груш

[Татьяна]

Мамлиночка, спасибо. Сегодня сок яблочный делала , пока 30 литров сделали. Завтра ещё на дачу за яблоками, груши как раз зреют вот и их в дело пустим.

[тата71]

Мамлиночка, а я не поняла, простите меня тугодумку, мускат - это вино или мускатный орех, я так поняла, что вино, да?

[mamlina]

Мамлиночка, а я не поняла, простите меня тугодумку, мускат - это вино или мускатный орех, я так поняла, что вино, да?

Вино, конечно вино. Но я пробовала и просто с водой. Вполне по вкусу.На даче винане было, все выпили)))))

[Viktoria]

Название - класс!!!!

[Домовушка]

тыренное - самое вкусное)))) мы вон на прошлой неделе кукурузы кхм.. того)) обожрались, теперь смотреть не могу на нее))

[mamlina]

Да уж. Прям беда с "вороваными грушами" У меня на соседнем участке хозяева не живут ужо лет 10. Крапива с меня ростом прёт ко мне, поганый шиповник прорастает в мою гортензию, черноплодка вымахала-солнце не пускает на мою клумбу. В качестве компенсации груша уродилась. Да так рясно!!! Вот я каждое утро с тазиком ползаю и собираю вкусняку. По 5-7 кг за раз. Есть уже не могу, перерабатываю в мускатный джемик. Ща поеду попробую замутить с мускатом яблочный джем и отчитаюсь))))

[Домовушка]

Да уж. Прям беда с "вороваными грушами" У меня на соседнем участке хозяева не живут ужо лет 10. Крапива с меня ростом прёт ко мне, поганый шиповник прорастает в мою гортензию, черноплодка вымахала-солнце не пускает на мою клумбу. В качестве компенсации груша уродилась. Да так рясно!!! Вот я каждое утро с тазиком ползаю и собираю вкусняку. По 5-7 кг за раз. Есть уже не могу, перерабатываю в мускатный джемик. Ща поеду попробую замутить с мускатом яблочный джем и отчитаюсь))))

даешь грушовку))))) можно родственникам раздать

[Живaрух@]

Ага, завтра зачну делать (из ворованных-то). Вечером отчитаюсь. Деды весь день мумукались, вроде получилось. А сёдня кулюторно развлекалась, назавтра сварю.

[Домовушка]

Ага, завтра зачну делать (из ворованных-то). Вечером отчитаюсь. Деды весь день мумукались, вроде получилось. А сёдня кулюторно развлекалась, назавтра сварю.

ну привези завтра баночку-то)))