Итак суп картофельный с фрикадельками на программе" Куриный бульон"
Нам нужно:
5 картофелин
500 г фарша(смешиваем с луком, солью, специями)
2 луковицы(одна в фарш)
1 морковь
вода
Что делаем:
1.Смешиваем наш фаршик с мелко рубленным лучком и ли можно натереть на тёрке(что я и сделала), добавляем специи.
2.Режем картофель , как Вам привычно для супов.
3.Трём на тёрке морковь, лук.
4.Все продукты укладываем в чашу скороварки, заливаем водой до уровня 6-8 (больше не надо, а то при выпуске пара начнёт "фыркать" лишняя водица).
5.Из подготовленного фарша формируем шарики величиной с грецкий орех и укладываем в чашу.
6.Выбираем режим "куриный суп", нажимаем "Варка".
Мои наблюдения: Варка началась в 21-28, в 21-54 начал выпускаться пар, 22-10 на табло пишет, что осталось 20 минут, за 15 минут до конца варки пар почти прекратился. В 22-30 суп готов. Моим суп понравился.
Вывод, суп можно варить и без Вашего присутствия. Программа удобна.Длительность 58 минут. Приятного аппетита.
