Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Татьяна » 13 сен 2011, 19:08

Вы все знаете как я люблю готовить различные запеканки, а мои любят их кушать, хотя может из -за того что мои любят их кушать-я люблю их готовить. Это всегда очень быстро, вкусно и сытно.

Изображение

Вам потребуется

Картофель 5-6 шт
Фарш куриный(любой) 500г
Помидор 2 шт
Лук 2 шт
Майонез 1 ст.л.

Заливка:

Сыр 100-150г
Сметана 150-200г
Яйцо-2 шт
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Все продукты натёрла Бёрнером тонкой соломкой. Картофель немного сдобрила майонезиком.
2. Чашу скороварки смазала чуть маслом, первым слоем уложила половину картофеля.
3. На картофель ровным слоем фарш.
4. На фарш уложила лук, так же натёртый Бёрнером
5. На лук помидоры.
6. Последним слоем оставшийся картофель.
7. Все продукты для заливки взбила погружным блендером и залила запеканку.
8. Выбираем режим Тушёное мясо.

Пока запеканка горячая, она плоховато у меня вынулась из чаши, нижний слой картошки всё норовил остаться в чаше, а вот когда остыла, прямо хорошооо так "схватилась". Мои сказали что очень вкусно сверху получился как сырный омлет. Вообщем все довольны.

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Лариса » 13 сен 2011, 20:59

Танюша! У тебя что гиганская кукушище появилась, что запеканочка на 5-6 кг картошки? Или гости голодные нагрянули и ты в стае кукушек готовила? s37

Шучу, конечно. Исправь в рецепте кг на шт.

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Viktoria » 13 сен 2011, 21:03

Очередной шедевр!!!! s46 Танюш, наверное все таки шт?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Татьяна » 14 сен 2011, 04:50

Девочки, конечно шууук h1 Спасибо мои дорогие, всегда выручите, значит не бездушно мы относимся к рецептам друг друга , на просто бегло просматриваем, а вдумчиво читаем. Спасибо v12

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Лариса » 14 сен 2011, 09:08

Ну, 5-6 шт картошин я смогу найти - прийдётся готовить! f13 f13 f13

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Viktoria » 14 сен 2011, 11:11

Я пратически всегда читаю, порой из каждодневных и простых продуктов, ТАКОЕ МОЖНО СОТВОРИТЬ!!!!!! v5

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение Натуля » 14 сен 2011, 14:37

Классная запеканочка, Танюшик!!!! Обязательно попробую!!!!

ulyaha
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 21 янв 2015, 20:23
Моя техника: Cuckoo A1010F
Откуда: Ставропольский край, г. Буденновск

Re: Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Сообщение ulyaha » 13 дек 2015, 14:03

Здравствуйте Татьяна! Скажите пожалуйста какая у вас насадка Бернер для соломки? И пользуетесь ли вы плододержателем? а18


Вернуться в «Блюда из картофеля овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей