Пекла вчера такие котлетки, использовала треску. Майонеза не держим, поэтому добавила сметаны

Получилось очень вкусно, но не так красиво как у вас. Муж все слопал за два подхода (ужин и поздний ужин)

Только вот как-то неудобно котлетки обжаривать в кукушке, переворачивать тяжело, горячо и неудобно... Или это сноровка нужна
