Просто курица

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Просто курица

Сообщение Татьяна » 04 окт 2011, 14:04

Девочки вы все знаете о моих лентяйских наклонностях, а сейчас на улице холодина, дома то же пока отопления нет , так хочется укрыться одевалком и посидеть с бучком.
Вот и делаю самые простецкие рецепты.


Курочка самая что ни на есть обычная, но мои дюююже такую любят

Изображение

Нам потребуется

Курочка 1 шт
Аджика 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Майоран 1 ч.л.
Соевый соус -50 мл

Приготовление:

1. Натираем курицу и оставляем её полежать в сторонке, немного так сказать промариноваться, я минут на 40 оставляю.
2. Выбираем режим Тушёное мясо, кладём курочку грудкой вниз.
После окончания режима Тушёное мясо я ещё ставлю на Турбо.
3. Курочка получается оооочень сочная и нежная.

Изображение
Фоткал муж...что то не очень, так что не обессудьте.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Просто курица

Сообщение Натуля » 04 окт 2011, 16:28

Не-е-е-е-е-е....эта курочка далеко непростая..... Классная!!!! Я тоже в следующий раз в мульте попробую целой тушкой забацать.... s47

Живaрух@
Сообщения: 508
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 10:26

Re: Просто курица

Сообщение Живaрух@ » 04 окт 2011, 17:13

Ничё себе, курчонок....Я тоже еще ни разу не пробовала курочку делать целиком. Танюш, я пока все твои рецепты перетопчу... много времени пройдет , во всё же....

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Просто курица

Сообщение Татьяна » 04 окт 2011, 17:44

Девочки спасибо вам , что вы есть s47 s47 s47
Кстати ооочень люблю делать курицу целиком в мультиварках, сочненько получается.

Аватара пользователя
drakosha
Сообщения: 234
Зарегистрирован: 16 апр 2012, 17:47
Моя техника: cuckoo CRP-A1010F,ХП Panasonik SD-257,блендер Kenwood HB724,кух.комбайн Kenwood КМС010,cuccko CMC-HJXT0804F,кофемашина Philips Saeco,аэрогриль Hotter.
Откуда: Самара
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 29 раз

Re: Просто курица

Сообщение drakosha » 09 июн 2012, 11:55

Таня,а сколько она еще на Турбо будет готовиться?А жидкости много будет?Хочу куру на ужин забацать целиком.
Женщина,твердо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных. *** Я Людмила

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Просто курица

Сообщение Татьяна » 09 июн 2012, 11:58

drakosha писал(а):Таня,а сколько она еще на Турбо будет готовиться?А жидкости много будет?Хочу куру на ужин забацать целиком.

По времени на Турбо пот по разному, но больше 20 минут ни разу не было.Жидкость...есть, а вот много ...не помню. Только грудкой клади.

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Просто курица

Сообщение Лариса » 09 июн 2012, 13:34

Жидкости много - почти всё курочка в воде.
Смотря какая кура. Если домашняя - то не в воде будет, а в жирку.
Потом ещё первое блюдо на таком бульоне сварить можно или второе - типа плов или картошечку.

Я сегодня Олину ЗЕБРУ-котлеты сделала.
А утку замориновала и завтра буду так делать. Уткой подруга пригостила - домашняя уточка - жирнючая. Я потом на юшке планирую несколько блюд приготовить.

Утку хочу приготовить с гранатами. У меня парочку засохло в холодильнике - хозяйка!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Просто курица

Сообщение Татьяна » 09 июн 2012, 13:58

Лариса писал(а):Жидкости много - почти всё курочка в воде.
Смотря какая кура. Если домашняя - то не в воде будет, а в жирку.
Потом ещё первое блюдо на таком бульоне сварить можно или второе - типа плов или картошечку.

Я сегодня Олину ЗЕБРУ-котлеты сделала.
А утку замориновала и завтра буду так делать. Уткой подруга пригостила - домашняя уточка - жирнючая. Я потом на юшке планирую несколько блюд приготовить.

Утку хочу приготовить с гранатами. У меня парочку засохло в холодильнике - хозяйка!

Алисе котлетки понравились?

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Просто курица

Сообщение Лариса » 09 июн 2012, 14:20

Алиса в школьном лагере. Ещё не пришла со школы.
Папа наш уже заточил четыре бутера.
Я и сегодня на водичке. Уж очень интересных фото я сегодня насмотрелась.
Жаль что не могу их вставить.
Мотивация не есть - офигенная!

Аватара пользователя
_Ленусик_
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 12 июн 2012, 18:33
Моя техника: Мультя Cuckoo 0821
хп Пансоник 2501
Откуда: Ставрополь-Изобильный

Re: Просто курица

Сообщение _Ленусик_ » 12 июн 2012, 19:57

Девочки, простите глупую... что такое майоран? v3
Елена


Вернуться в «Блюда из птицы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей