Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Татьяна » 04 июл 2011, 05:12

Вииик, у тебя гости всегда наверное ждут, что ты вкуснятку привезёшь?

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Viktoria » 04 июл 2011, 11:27

Да, Танюш. ждут... s50 а мне в радость, т.к. муж не особо сладкоежка. А пироженки пекла невестке, вот она у меня главный сладкоежка и дегустатор. s30

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Mandarinka » 03 ноя 2011, 10:13

Девочки, а кто-нибудь в кукушке 1054 такуювкусноту делал?
Поделитесь пожалуйста, на каком режиме и сколько!

Спасибо :)

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Татьяна » 03 ноя 2011, 10:38

Я не делала, но думаю на духовке первый уровень минут 35-40 должно нормально быть. Или на Мультиповаре при температуре от 90-98 БЕЗ ДАВЛЕНИЯ минут 30. Надо попробовать.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Mandarinka » 03 ноя 2011, 11:38

Татьяна писал(а):Я не делала, но думаю на духовке первый уровень минут 35-40 должно нормально быть. Или на Мультиповаре при температуре от 90-98 БЕЗ ДАВЛЕНИЯ минут 30. Надо попробовать.


Спасибо! Попробую сегодня-завтра! :)

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Домовушка » 03 ноя 2011, 14:22

детей привезу от мамы - сделаю облизательно!
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Татьяна » 03 ноя 2011, 17:20

Домовушка писал(а):детей привезу от мамы - сделаю облизательно!

ДавАААААй , Галюня!!!!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Mandarinka » 04 ноя 2011, 09:00

Вчера пекла в кукушке 1054.
Поставила на духовку, 1 уровень, 37 минут (Танечка, спасибо еще раз огромное за оперативный ответ).

Когда открыла кукушку, он такой высокий был! А потом как только выложила, осел :( может он конечно и не должен быть высоким, но может кто знает, как заставить его оставаться такого же роста?! :)

Потом пропитала его прям горяченьким... Подвело масло. Какое-то оно было немного с запахом, хоть написано что рафинированное и без запаха.

Хоть мне и нельзя было, но я все ж попробовала, на мой вкус жирновато, но очень вкусно и нежно! Может не надо все же столько растительного масла? И что интересно приобретет/потеряет вкус этого чудо-пирожного если растительное масло заменить сливочным?!

Мы сейчас на даче, поэтому фотки выложу попозже. :)

Спасибо за рецепт!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Татьяна » 04 ноя 2011, 09:30

Маш, для меня он то же жирноват получается, но ооочень нежный. Сливочное масло я считаю то же хорошо пойдёт и будет принцип брауни. Умничка, что попробовала в кукушке, надо то же испытать, мы правда сейчас стараемся выпечку не есть...а то скоро в дверь не пролезем h1 , но на днях всё равно попробую, может куда на вылазку поедем так людЯм скормим s60

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шоколадное пирожное с шоколадной пропиткой

Сообщение Mandarinka » 04 ноя 2011, 09:53

Татьяна писал(а):Маш, для меня он то же жирноват получается, но ооочень нежный. Сливочное масло я считаю то же хорошо пойдёт и будет принцип брауни. Умничка, что попробовала в кукушке, надо то же испытать, мы правда сейчас стараемся выпечку не есть...а то скоро в дверь не пролезем h1 , но на днях всё равно попробую, может куда на вылазку поедем так людЯм скормим s60


А я не могу не печь, могу печь и не есть, но не печь не могу. Мне так процесс нравится... Мама говорит, что это потому что она мне в детстве особо не разрешила готовить и печь тем более :) накопилось!

И на меня злятся все, что я откармливаю :) злятся, но едят :)))


Вернуться в «Пирожное»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей